Знайте, що у вас на тарілці
Шоколадне печиво
Калорії та харчова цінність
фасований
Харчова цінність
На 100 g% ДН- Калорії 493 kcal —
- Білки 6,4 g 13%
- Вуглеводи 61 g 22%
- Жири 24 g 31%
- Насичені жири 11 g 57%
- Клітковина 4,3 g 15%
- Цукри 31 g —
- Натрій 345 mg 15%
Вітаміни та мінерали
На 100 g% ДНВітаміни
- Вітамін A 78,1 µg 9%
- Вітамін K 4 µg 3%
- Тіамін (B1) 0,09 mg 8%
- Рибофлавін (B2) 0,09 mg 7%
- Ніацин (B3) 0,23 mg 1%
- Пантотенова кислота (B5) 0,18 mg 4%
- Вітамін B12 0,11 µg 5%
Мінерали
- Кальцій 39,1 mg 3%
- Залізо 6,1 mg 34%
- Магній 55,1 mg 13%
- Фосфор 249 mg 20%
- Калій 258 mg 5%
- Цинк 0,95 mg 9%
- Мідь 0,4 mg 44%
- Марганець 0,74 mg 32%
- Селен 3 µg 5%
Калорії на порцію
| Порція | Вага | Калорії | Білки | Вуглеводи | Жири |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 493 | 6,4 g | 61 g | 24 g |
| 50 g | 50 g | 247 | 3,2 g | 31 g | 12 g |
| 150 g | 150 g | 740 | 9,7 g | 92 g | 36 g |
| 200 g | 200 g | 986 | 13 g | 122 g | 48 g |
| 250 g | 250 g | 1233 | 16 g | 153 g | 60 g |
Схожі продукти
Запитання про продукт «Шоколадне печиво»
Як спекти шоколадне печиво, щоб воно було м’яким усередині?
Викладай порції тіста на деко з проміжками й випікай за 175 °C приблизно 10–12 хвилин. Діставай, коли краї вже схопилися, а середина ще здається м’якою: на гарячому деку печиво допечеться.
Як зберігати шоколадне печиво, щоб воно не відсиріло?
Повністю охололе печиво склади в герметичну бляшанку або контейнер і тримай у сухій прохолодній шафі. Не клади його поруч із хлібом чи фруктами: волога пом’якшить хрустке печиво.
З чим подати шоколадне печиво?
Воно добре смакує з кавою, чаєм або склянкою молока. Подрібнене печиво також додають до морозива, йогурту чи десертів у склянці, чергуючи його з кремом.
Чим шоколадне печиво відрізняється від печива в шоколадній глазурі?
У шоколадному печиві шоколад або какао зазвичай входять у тісто, а в печиві в шоколадній глазурі шоколадним шаром вкрито готове печиво. У глазурованого печива 495 ккал на 100 г, у шоколадного печива — 493 ккал.
Чим замінити шоколадне печиво в десерті?
Для основи чизкейка чи десерту у склянці візьми звичайне пісочне печиво й додай какао; подрібни його та змішай із розтопленим маслом. Якщо печиво потрібне цілим до чаю, підійде вершкове печиво з шоколадом.
Як зробити хрустке шоколадне печиво знову хрустким?
Розклади його в один шар і прогрій у духовці за 150 °C близько 3–5 хвилин. Потім повністю охолоди на решітці: гаряче печиво ще м’яке, а хрустким стає після охолодження.
Чи є в шоколадному печиві помітна кількість заліза?
Так, шоколадне печиво є джерелом заліза: у 100 г міститься 6,1 мг. Така кількість стосується саме порції 100 г, а не одного печива.
Джерело: ANSES–Ciqual (France) 24684 · на 100 г · вуглеводи за маркуванням ЄС, без клітковини
