Харчова цінність
На 100 g% ДН- Калорії 434 kcal —
- Білки 5,9 g 12%
- Вуглеводи 48 g 18%
- Жири 24 g 31%
- Насичені жири 15 g 76%
- Клітковина 1,1 g 4%
- Цукри 26 g —
- Натрій 426 mg 19%
Вітаміни та мінерали
На 100 g% ДНВітаміни
- Вітамін A 232 µg 26%
- Вітамін K 2,2 µg 2%
- Тіамін (B1) 0,04 mg 3%
- Рибофлавін (B2) 0,1 mg 7%
- Ніацин (B3) 0,37 mg 2%
- Пантотенова кислота (B5) 0,66 mg 13%
- Вітамін B6 0,02 mg 1%
- Фолат (B9) 9,3 µg 2%
- Вітамін B12 0,31 µg 13%
Мінерали
- Кальцій 19 mg 1%
- Залізо 0,74 mg 4%
- Магній 10 mg 2%
- Фосфор 190 mg 15%
- Калій 92 mg 2%
- Цинк 0,51 mg 5%
- Мідь 0,06 mg 7%
- Марганець 0,2 mg 9%
Калорії на порцію
| Порція | Вага | Калорії | Білки | Вуглеводи | Жири |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 434 | 5,9 g | 48 g | 24 g |
| 50 g | 50 g | 217 | 3 g | 24 g | 12 g |
| 150 g | 150 g | 651 | 8,9 g | 72 g | 36 g |
| 200 g | 200 g | 868 | 12 g | 96 g | 48 g |
| 250 g | 250 g | 1085 | 15 g | 121 g | 60 g |
Запитання про продукт «Кекс масляний в упаковці»
Як зберігати масляний кекс після відкривання упаковки?
Щільно загорни зріз і поклади кекс у герметичний контейнер: так він менше підсихатиме й не вбиратиме сторонніх запахів. Тримай його в прохолодному сухому місці, а не біля плити.
Чи можна заморозити масляний кекс?
Так. Наріж кекс порціями, загорни шматки окремо й заморозь у герметичній упаковці; розморожуй за кімнатної температури, не розгортаючи, щоб на поверхні не осідав конденсат.
Як підігріти масляний кекс, щоб він був м’яким?
Поклади скибку в духовку, розігріту до 150 °C, на 5–8 хвилин. Для швидкого підігрівання вистачить приблизно 10 секунд у мікрохвильовці; довше тримати не варто, бо кекс може стати сухим.
З чим подавати масляний кекс?
Він добре смакує з чаєм або кавою, а також зі свіжими ягодами чи фруктами. Скибку можна подати з ложкою густого йогурту або злегка підсмажити й додати до фруктового десерту.
Чим масляний кекс в упаковці відрізняється від традиційного масляного кексу?
За енергетичною цінністю різниця невелика: у масляному кексі в упаковці 434 ккал на 100 г, у традиційному — 440 ккал. Традиційний варіант містить 25,6 г жиру на 100 г, а в упакованому — 24 г.
Скільки масляного кексу зазвичай з’їдають за раз?
Скибка близько 50 г — зручна порція до чаю чи кави; вона містить 217 ккал. Якщо нарізати кекс тонше, шматок буде легшим.
Як зрозуміти, чи масляний кекс ще свіжий?
Свіжий кекс має рівний запах масла й випічки, без затхлого чи прогірклого відтінку. Не їж його, якщо помітиш плісняву, вологі плями або незвичний запах.
Джерело: ANSES–Ciqual (France) 23081 · на 100 г · вуглеводи за маркуванням ЄС, без клітковини