Знайте, що у вас на тарілці
Сендвіч із салатом із шинки
Калорії та харчова цінність
на білому хлібі
Харчова цінність
На 100 g% ДН- Калорії 242 kcal —
- Білки 12 g 24%
- Вуглеводи 17 g 6%
- Жири 13 g 17%
- Насичені жири 2,5 g 12%
- Клітковина 1 g 4%
- Цукри 3,2 g —
- Натрій 809 mg 35%
- Холестерин 25 mg 8%
Вітаміни та мінерали
На 100 g% ДНВітаміни
- Вітамін A 8 µg 1%
- Вітамін C 0,5 mg 1%
- Вітамін D 0,3 µg 2%
- Вітамін E 0,67 mg 4%
- Вітамін K 29,6 µg 25%
- Тіамін (B1) 0,41 mg 34%
- Рибофлавін (B2) 0,18 mg 14%
- Ніацин (B3) 3,4 mg 21%
- Вітамін B6 0,2 mg 12%
- Фолат (B9) 44 µg 11%
- Вітамін B12 0,26 µg 11%
- Холін 45,7 mg 8%
Мінерали
- Кальцій 81 mg 6%
- Залізо 1,5 mg 8%
- Магній 19 mg 5%
- Фосфор 122 mg 10%
- Калій 191 mg 4%
- Цинк 1,2 mg 11%
- Мідь 0,08 mg 9%
- Селен 16,8 µg 31%
Калорії на порцію
| Порція | Вага | Калорії | Білки | Вуглеводи | Жири |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 242 | 12 g | 17 g | 13 g |
| 1 порція | 180 g | 436 | 22 g | 31 g | 24 g |
| 2 порції | 360 g | 871 | 43 g | 62 g | 48 g |
| ½ порції | 90 g | 218 | 11 g | 16 g | 12 g |
| 3 порції | 540 g | 1307 | 65 g | 93 g | 72 g |
| 4 порції | 720 g | 1742 | 86 g | 125 g | 96 g |
| 50 g | 50 g | 121 | 6 g | 8,6 g | 6,6 g |
| 150 g | 150 g | 363 | 18 g | 26 g | 20 g |
| 200 g | 200 g | 484 | 24 g | 35 g | 27 g |
| 250 g | 250 g | 605 | 30 g | 43 g | 33 g |
Запитання про продукт «Сендвіч із салатом із шинки»
Що зазвичай кладуть у сендвіч з шинкою?
До хліба додають нарізану шинку, а для салатної начинки — майонез або гірчицю, дрібно нарізану селеру чи цибулю. Листя салату й помідор краще покласти окремо від вологої начинки, щоб хліб не розмок.
Як зробити сендвіч з шинкою хрустким і не розмочити хліб?
Злегка підсуши скибки на сухій пательні або в тостері, а вологі інгредієнти промокни серветкою. Намаж хліб тонким шаром масла чи гірчиці, щоб начинка не просочила його; помідор додавай безпосередньо перед їжею.
Скільки зберігається сендвіч з шинкою в холодильнику?
Загорни його або поклади в герметичний контейнер і тримай у холодильнику за температури до 4 °C. З’їж протягом доби; сендвіч із майонезною начинкою не залишай за кімнатної температури довше ніж на дві години.
З чим смакує сендвіч з шинкою?
Шинка добре поєднується з гірчицею, маринованим огірком, салатним листям і тонкими скибками яблука. Для виразнішого смаку додай трохи хрону або кисло-солодкого чатні.
Чим сендвіч з шинкою відрізняється від сендвіча з шинкою та салатом?
У сендвічі з шинкою та салатом зазвичай є листя салату й овочі, а в сендвічі з шинковим салатом — змішана начинка, часто з майонезом і подрібненою селерою. У варіанті з шинковим салатом також більше клітковини: 2,9 г проти 1 г на 100 г.
Чим замінити шинку в сендвічі?
Для схожої ситної начинки візьми запечену курятину або індичку, нарізану тонкими скибками. Якщо хочеш без м’яса, спробуй варене яйце з гірчицею або розім’яту квасолю з маринованим огірком.
Чи можна заморозити сендвіч з шинкою?
Заморозити можна сендвіч без салату, помідора й майонезної начинки: загорни його щільно, а після розморожування додай свіжі інгредієнти. Хліб і шинка перенесуть заморожування краще, ніж овочі, які після відтавання стають водянистими.
Чи можна їсти сендвіч з шинкою, який довго лежав без холодильника?
Якщо сендвіч із шинкою та салатною або майонезною начинкою простояв у теплі понад дві години, безпечніше його викинути. У спекотному приміщенні цей час скорочується до однієї години.
Джерело: FNDDS (USDA) 27520340 · на 100 г · вуглеводи за маркуванням ЄС, без клітковини
