Знайте, що у вас на тарілці
саподіла
Калорії та харчова цінність
сирий
Харчова цінність
На 100 g% ДН- Калорії 83 kcal —
- Білки 0,4 g 1%
- Вуглеводи 15 g 5%
- Жири 1,1 g 1%
- Насичені жири 0,2 g 1%
- Клітковина 5,3 g 19%
- Цукри 15 g —
- Натрій 12 mg 1%
- Холестерин 0 mg 0%
Вітаміни та мінерали
На 100 g% ДНВітаміни
- Вітамін A 3 µg 0%
- Вітамін C 14,7 mg 16%
- Вітамін D 0 µg 0%
- Тіамін (B1) 0 mg 0%
- Рибофлавін (B2) 0,02 mg 2%
- Ніацин (B3) 0,2 mg 1%
- Пантотенова кислота (B5) 0,25 mg 5%
- Вітамін B6 0,04 mg 2%
- Фолат (B9) 14 µg 4%
- Вітамін B12 0 µg 0%
Мінерали
- Кальцій 21 mg 2%
- Залізо 0,8 mg 4%
- Магній 12 mg 3%
- Фосфор 12 mg 1%
- Калій 193 mg 4%
- Цинк 0,1 mg 1%
- Мідь 0,09 mg 10%
- Селен 0,6 µg 1%
Калорії на порцію
| Порція | Вага | Калорії | Білки | Вуглеводи | Жири |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 83 | 0,4 g | 15 g | 1,1 g |
| 1 порція | 241 g | 200 | 1,1 g | 35 g | 2,7 g |
| 2 порції | 482 g | 400 | 2,1 g | 71 g | 5,3 g |
| ½ порції | 120,5 g | 100 | 0,5 g | 18 g | 1,3 g |
| 3 порції | 723 g | 600 | 3,2 g | 106 g | 8 g |
| 4 порції | 964 g | 800 | 4,2 g | 141 g | 11 g |
| 50 g | 50 g | 42 | 0,2 g | 7,3 g | 0,6 g |
| 150 g | 150 g | 125 | 0,7 g | 22 g | 1,7 g |
| 200 g | 200 g | 166 | 0,9 g | 29 g | 2,2 g |
| 250 g | 250 g | 208 | 1,1 g | 37 g | 2,8 g |
Схожі продукти
Запитання про продукт «саподіла»
Як зрозуміти, що саподіла стигла?
Стиглий плід злегка піддається натисканню, а шкірка набуває бурого кольору. Твердий плід залиш при кімнатній температурі на кілька днів; недостигла саподіла часто в’яже через молочний сік.
Як їсти саподілу?
Розріж плід навпіл, вибери ложкою м’якоть і викинь чорні блискучі насінини — вони неїстівні. Шкірку теж не їдять.
Як зберігати стиглу саподілу?
Стиглі плоди поклади в холодильник і з’їж протягом кількох днів. Недостиглі тримай за кімнатної температури, доки вони не стануть м’якими.
Що приготувати із саподіли?
М’якоть додають до смузі, фруктових салатів, морозива й молочних коктейлів. Вона солодка, з карамельно-грушевим присмаком, тож добре поєднується з лаймом або йогуртом.
Чи можна їсти саподілу сирою?
Так, стиглу саподілу зазвичай їдять свіжою: розріж і прибери насінини. Зелену й тверду краще не куштувати — вона може бути терпкою через молочний сік.
Чи має саподіла поживні волокна?
Так, саподіла є джерелом поживних волокон: у порції м’якоті масою 100 г є 5,3 г. Вона також є джерелом вітаміну C: 14,7 мг на 100 г.
Звідки походить назва саподіла і що з неї робили?
Саподіла походить із Центральної Америки. Її молочний сік, латекс, колись використовували для виготовлення чикле — основи жувальної гумки.
Джерело: USDA FoodData Central 167759 · на 100 г · вуглеводи за маркуванням ЄС, без клітковини
