Знайте, що у вас на тарілці
Салатна заправка «Тисяча островів»
Калорії та харчова цінність
комерційний, звичайний
Харчова цінність
На 100 g% ДН- Калорії 379 kcal —
- Білки 1,1 g 2%
- Вуглеводи 14 g 5%
- Жири 35 g 45%
- Насичені жири 5,1 g 25%
- Клітковина 0,8 g 3%
- Цукри 15 g —
- Натрій 962 mg 42%
- Холестерин 26 mg 9%
Вітаміни та мінерали
На 100 g% ДНВітаміни
- Вітамін A 14 µg 2%
- Вітамін C 0 mg 0%
- Вітамін D 0 µg 0%
- Вітамін E 4 mg 27%
- Вітамін K 69,1 µg 58%
- Тіамін (B1) 1,4 mg 120%
- Рибофлавін (B2) 0,06 mg 4%
- Ніацин (B3) 0,42 mg 3%
- Пантотенова кислота (B5) 0 mg 0%
- Вітамін B6 0 mg 0%
- Фолат (B9) 0 µg 0%
- Вітамін B12 0 µg 0%
- Холін 4,6 mg 1%
Мінерали
- Кальцій 17 mg 1%
- Залізо 1,2 mg 7%
- Магній 8 mg 2%
- Фосфор 27 mg 2%
- Калій 107 mg 2%
- Цинк 0,26 mg 2%
- Мідь 0 mg 0%
- Марганець 0,04 mg 2%
- Селен 1,5 µg 3%
Калорії на порцію
| Порція | Вага | Калорії | Білки | Вуглеводи | Жири |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 379 | 1,1 g | 14 g | 35 g |
| 1 порція | 16 g | 61 | 0,2 g | 2,2 g | 5,6 g |
| 2 порції | 32 g | 121 | 0,3 g | 4,4 g | 11 g |
| ½ порції | 8 g | 30 | 0,1 g | 1,1 g | 2,8 g |
| 3 порції | 48 g | 182 | 0,5 g | 6,6 g | 17 g |
| 4 порції | 64 g | 243 | 0,7 g | 8,9 g | 22 g |
| 50 g | 50 g | 190 | 0,5 g | 6,9 g | 18 g |
| 150 g | 150 g | 569 | 1,6 g | 21 g | 53 g |
| 200 g | 200 g | 758 | 2,2 g | 28 g | 70 g |
| 250 g | 250 g | 948 | 2,7 g | 35 g | 88 g |
Схожі продукти
Запитання про продукт «Салатна заправка «Тисяча островів»»
З чого готують салатну заправку «Тисяча островів»?
Її основу зазвичай становлять майонез і кетчуп або томатний соус; для кислинки додають оцет чи лимонний сік, а для хрумкості — дрібно нарізані мариновані огірки або цибулю. У готових варіантах склад може відрізнятися.
Як зробити салатну заправку «Тисяча островів» удома?
Змішай чотири частини майонезу з однією частиною кетчупу, додай дрібно нарізаний маринований огірок і трохи лимонного соку. Дай соусу постояти в холодильнику близько 30 хвилин, щоб смаки поєдналися.
До чого пасує салатна заправка «Тисяча островів»?
Вона пасує до зелених салатів, зокрема з помідорами й огірками, а також до сендвічів і бургерів. Її можна подати як соус до креветок або намазати тонким шаром на хліб для сендвіча з овочами.
Чим замінити салатну заправку «Тисяча островів»?
Для схожої кремової текстури змішай майонез із кетчупом і краплею лимонного соку. Якщо хочеш легший, кисліший соус, візьми грецький йогурт із кетчупом, гірчицею та дрібно нарізаним маринованим огірком.
Як зберігати салатну заправку «Тисяча островів» після відкриття?
Тримай пляшку щільно закритою в холодильнику й не залишай надовго на столі. Домашню заправку на основі майонезу зберігай у закритій ємності в холодильнику та використай протягом кількох днів.
Чим салатна заправка «Тисяча островів» відрізняється від італійської?
«Тисяча островів» зазвичай кремова й трохи солодкувата завдяки майонезу та томатному соусу; італійська заправка здебільшого олійна, кислувата й містить трави. Тому перша краще пасує до бургерів і вершкових салатів, а друга — до овочевих салатів.
Яка порція салатної заправки «Тисяча островів» доречна до салату?
Почни з однієї столової ложки й перемішай салат: цього часто досить, щоб покрити листя тонким шаром. Дві столові ложки, приблизно 30 г, — це 114 ккал.
Джерело: USDA FoodData Central 171402 · на 100 г · вуглеводи за маркуванням ЄС, без клітковини
