Знайте, що у вас на тарілці
рисове молоко
Калорії та харчова цінність
непідсолоджений
Харчова цінність
На 100 g% ДН- Калорії 47 kcal —
- Білки 0,3 g 1%
- Вуглеводи 8,9 g 3%
- Жири 1 g 1%
- Насичені жири 0 g 0%
- Клітковина 0,3 g 1%
- Цукри 5,3 g —
- Натрій 39 mg 2%
- Холестерин 0 mg 0%
Вітаміни та мінерали
На 100 g% ДНВітаміни
- Вітамін A 63 µg 7%
- Вітамін C 0 mg 0%
- Вітамін D 1 µg 5%
- Вітамін E 0,47 mg 3%
- Вітамін K 0,2 µg 0%
- Тіамін (B1) 0,03 mg 2%
- Рибофлавін (B2) 0,14 mg 11%
- Ніацин (B3) 0,39 mg 2%
- Пантотенова кислота (B5) 0,15 mg 3%
- Вітамін B6 0,04 mg 2%
- Фолат (B9) 2 µg 1%
- Вітамін B12 0,63 µg 26%
- Холін 2,1 mg 0%
Мінерали
- Кальцій 118 mg 9%
- Залізо 0,2 mg 1%
- Магній 11 mg 3%
- Фосфор 56 mg 4%
- Калій 27 mg 1%
- Цинк 0,13 mg 1%
- Мідь 0,04 mg 4%
- Марганець 0,28 mg 12%
- Селен 2,2 µg 4%
Калорії на порцію
| Порція | Вага | Калорії | Білки | Вуглеводи | Жири |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 47 | 0,3 g | 8,9 g | 1 g |
| 1 порція | 240 g | 113 | 0,7 g | 21 g | 2,3 g |
| 2 порції | 480 g | 226 | 1,3 g | 43 g | 4,7 g |
| ½ порції | 120 g | 56 | 0,3 g | 11 g | 1,2 g |
| 3 порції | 720 g | 338 | 2 g | 64 g | 7 g |
| 4 порції | 960 g | 451 | 2,7 g | 85 g | 9,3 g |
| 50 g | 50 g | 24 | 0,1 g | 4,4 g | 0,5 g |
| 150 g | 150 g | 71 | 0,4 g | 13 g | 1,5 g |
| 200 g | 200 g | 94 | 0,6 g | 18 g | 1,9 g |
| 250 g | 250 g | 118 | 0,7 g | 22 g | 2,4 g |
Схожі продукти
Запитання про продукт «рисове молоко»
Як використовувати рисове молоко в каві?
Додавай його в уже готову каву й підігрівай обережно: за сильного нагрівання рисовий напій може розшаровуватися. Через природну солодкість він добре пасує до еспресо та холодної кави.
Чи можна готувати кашу на рисовому молоці?
Так: заміни ним воду або звичайне молоко й вари кашу на слабкому вогні, часто помішуючи. Воно добре підходить до вівсянки, рисової каші та пудингу з насінням чіа.
Чи можна замінити коров’яче молоко рисовим у випічці?
У млинцях, кексах і тісті для вафель рисове молоко зазвичай замінює коров’яче в тій самій кількості. Воно має солодкуватий смак і мало білка, тож у стравах, де молоко потрібно збити в піну або зробити густий соус, результат буде іншим.
Як зберігати рисове молоко після відкриття?
Постав відкриту упаковку в холодильник, щільно закрий і використай упродовж кількох днів, орієнтуючись на строк, зазначений виробником. Перед наливанням збовтай: осад і легке розшарування трапляються.
Чим рисове молоко відрізняється від мигдалевого?
Рисове молоко зазвичай солодше й містить більше вуглеводів, а мигдалеве часто має виразніший горіховий смак. У наведених даних мигдалеве молоко має 47 kcal на 100 г, а рисове молоко — 47 kcal.
Чи підходить рисове молоко для дітей?
Рисове молоко не рівноцінне грудному молоку чи дитячій суміші та не має замінювати їх у раціоні немовляти. Для старшої дитини обирай несолодкий варіант, а якщо напій регулярно замінює молочні продукти, звертай увагу на збагачення кальцієм і вітамінами.
Як роблять рисове молоко?
Рис подрібнюють із водою, а суміш проціджують, щоб отримати гладкий напій. У готових варіантах можуть бути додані олія, сіль, кальцій або вітаміни; перед купівлею перевір склад і наявність підсолоджувачів.
Скільки рисового молока наливати в порцію?
Для напою, кави чи каші зазвичай беруть склянку об’ємом приблизно 240 мл — це близько 240 г. У такій порції є 113 kcal.
Джерело: USDA FoodData Central 171942 · на 100 г · вуглеводи за маркуванням ЄС, без клітковини
