Знайте, що у вас на тарілці
Рисова миска з куркою
Калорії та харчова цінність
заморожена готова страва, приготовлена, включає смажені, теріякі та кисло-солодкі варіанти
Харчова цінність
На 100 g% ДН- Калорії 126 kcal —
- Білки 5,7 g 11%
- Вуглеводи 22 g 8%
- Жири 1,6 g 2%
- Насичені жири 0,3 g 2%
- Клітковина 0,7 g 3%
- Цукри 4,1 g —
- Натрій 333 mg 14%
- Холестерин 16 mg 5%
Вітаміни та мінерали
На 100 g% ДНВітаміни
- Вітамін A 32 µg 4%
- Вітамін C 3 mg 3%
- Вітамін D 0 µg 0%
- Вітамін E 0,23 mg 2%
- Вітамін K 3,8 µg 3%
- Тіамін (B1) 0,07 mg 6%
- Рибофлавін (B2) 0,06 mg 4%
- Ніацин (B3) 2,3 mg 14%
- Пантотенова кислота (B5) 0,36 mg 7%
- Вітамін B6 0,16 mg 9%
- Фолат (B9) 18 µg 5%
- Вітамін B12 0,32 µg 13%
- Холін 13,4 mg 2%
Мінерали
- Кальцій 13 mg 1%
- Залізо 0,35 mg 2%
- Магній 14 mg 3%
- Фосфор 94 mg 8%
- Калій 123 mg 3%
- Цинк 0,38 mg 3%
- Мідь 0,03 mg 3%
- Марганець 0,21 mg 9%
- Селен 7,1 µg 13%
Калорії на порцію
| Порція | Вага | Калорії | Білки | Вуглеводи | Жири |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 126 | 5,7 g | 22 g | 1,6 g |
| 1 порція | 340 g | 428 | 19 g | 74 g | 5,3 g |
| 2 порції | 680 g | 857 | 38 g | 148 g | 11 g |
| ½ порції | 170 g | 214 | 9,6 g | 37 g | 2,7 g |
| 3 порції | 1020 g | 1285 | 58 g | 222 g | 16 g |
| 4 порції | 1360 g | 1714 | 77 g | 296 g | 21 g |
| 50 g | 50 g | 63 | 2,8 g | 11 g | 0,8 g |
| 150 g | 150 g | 189 | 8,5 g | 33 g | 2,3 g |
| 200 g | 200 g | 252 | 11 g | 44 g | 3,1 g |
| 250 g | 250 g | 315 | 14 g | 54 g | 3,9 g |
Запитання про продукт «Рисова миска з куркою»
Як швидко приготувати рисову миску з куркою?
Звари рис окремо. Наріж куряче філе невеликими шматочками й обсмажуй на середньому вогні до готовності — середина має прогрітися до 75 °C. Додай овочі на кілька хвилин, виклади все на рис і полий соусом.
Який соус пасує до рисової миски з куркою?
Для солодко-солоного смаку змішай соєвий соус, трохи меду, сік лайма й тертий імбир; додай суміш до курки наприкінці смаження. Також пасують гострий соус, кунжутна олія або соус на основі йогурту з часником.
Які овочі додати до рисової миски з куркою?
Добре поєднуються броколі, морква, солодкий перець та едамаме. Тверді овочі обсмаж першими, а шпинат або зелену цибулю додай наприкінці, щоб вони не розм’якли.
Як зберігати готову рисову миску з куркою?
Не залишай її за кімнатної температури надовго: переклади в неглибокий контейнер і постав у холодильник не пізніше ніж за дві години. З’їж протягом трьох-чотирьох днів; розігрівай лише потрібну порцію до гарячого стану.
Чи можна заморозити рисову миску з куркою?
Так. Розклади рис, курку й овочі порційно в герметичні контейнери та заморозь; соус краще зберігати окремо, особливо якщо він на основі йогурту. Розморожуй у холодильнику й добре прогрій перед подаванням.
Як розігріти рисову миску з куркою, щоб рис не став сухим?
Додай до рису ложку води, накрий посуд кришкою й розігрій у мікрохвильовій печі, перемішавши посередині. На пательні грій під кришкою на малому вогні; соус можна додати наприкінці.
Яка порція рисової миски з куркою зазвичай буває?
Одна миска важить близько 340 г і містить 428 ккал. Якщо додаєш багато овочів або соусу, склад і поживність порції зміняться.
Джерело: USDA FoodData Central 173339 · на 100 г · вуглеводи за маркуванням ЄС, без клітковини
