Знайте, що у вас на тарілці
Простий хот-дог
Калорії та харчова цінність
Харчова цінність
На 100 g% ДН- Калорії 247 kcal —
- Білки 11 g 21%
- Вуглеводи 17 g 6%
- Жири 15 g 19%
- Насичені жири 5,2 g 26%
- Клітковина 1 g 3%
- Натрій 684 mg 30%
- Холестерин 45 mg 15%
Вітаміни та мінерали
На 100 g% ДНВітаміни
- Вітамін A 0 µg 0%
- Вітамін C 0,1 mg 0%
- Вітамін D 0,57 µg 3%
- Тіамін (B1) 0,24 mg 20%
- Рибофлавін (B2) 0,28 mg 22%
- Ніацин (B3) 3,7 mg 23%
- Пантотенова кислота (B5) 0,52 mg 10%
- Вітамін B6 0,05 mg 3%
- Фолат (B9) 49 µg 12%
- Вітамін B12 0,52 µg 22%
Мінерали
- Кальцій 24 mg 2%
- Залізо 2,4 mg 13%
- Магній 13 mg 3%
- Фосфор 99 mg 8%
- Калій 146 mg 3%
- Цинк 2 mg 18%
- Мідь 0,08 mg 9%
- Марганець 0,09 mg 4%
- Селен 26,5 µg 48%
Калорії на порцію
| Порція | Вага | Калорії | Білки | Вуглеводи | Жири |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 247 | 11 g | 18 g | 15 g |
| 50 g | 50 g | 124 | 5,3 g | 8,7 g | 7,4 g |
| 150 g | 150 g | 371 | 16 g | 26 g | 22 g |
| 200 g | 200 g | 494 | 21 g | 35 g | 30 g |
| 250 g | 250 g | 618 | 27 g | 44 g | 37 g |
Схожі продукти
Запитання про продукт «Простий хот-дог»
Як підігріти сосиску для хот-дога, щоб вона не луснула?
Прогрій її в гарячій, але не киплячій воді 5–7 хвилин. Якщо варити бурхливо, оболонка може тріснути, а сосиска втратить соковитість.
Як зробити булочку для хот-дога теплою й м’якою?
Розріж булочку вздовж, не дорізаючи до кінця, і прогрій на сухій пательні зрізом донизу 1–2 хвилини. Для м’якшої текстури загорни її в ледь вологий паперовий рушник і постав у мікрохвильовку на 10–15 секунд.
Що покласти в простий хот-дог, крім сосиски й булочки?
Додай гірчицю, кетчуп або трохи квашеної капусти; хрумка цибуля теж пасує. Щоб булочка не розмокла, спершу змасти її соусом тонким шаром, а капусту добре відтисни.
Чим простий хот-дог відрізняється від хот-дога з чилі?
У хот-дозі з чилі до сосиски й булочки додають гострий м’ясний соус, часто з квасолею; простий хот-дог має стриманіший смак і зазвичай лише один-два соуси. На 100 г у хот-дозі з чилі 260 ккал і 11,8 г жиру, а в простому — 247 ккал і 15 г жиру.
Чим замінити сосиску в простому хот-дозі?
Поклади в булочку обсмажений тофу, грибну котлетку або підсмажену морквину, приправлену гірчицею й копченою паприкою. Морквину спершу відвари до м’якості, а потім швидко підрум’янь на пательні.
Як зберігати готовий хот-дог?
Найкраще з’їсти його одразу: соуси й гаряча сосиска швидко розмочують булочку. Якщо треба відкласти, загорни хот-дог і постав у холодильник не пізніше ніж за 2 години після приготування; перед їжею прогрій до гарячого середини.
Чи можна їсти сосиску для хот-дога холодною?
Якщо сосиска вже повністю готова до споживання, її можна їсти холодною; це має бути зазначено на пакованні. Сосиски, які треба готувати, спершу добре прогрій.
Джерело: Canadian Nutrient File 4644 · на 100 г · вуглеводи за маркуванням ЄС, без клітковини
