Знайте, що у вас на тарілці
Помело
Калорії та харчова цінність
сире
Харчова цінність
На 100 g% ДН- Калорії 38 kcal —
- Білки 0,8 g 2%
- Вуглеводи 8,6 g 3%
- Жири 0 g 0%
- Насичені жири 0 g 0%
- Клітковина 1 g 4%
- Натрій 1 mg 0%
- Холестерин 0 mg 0%
Вітаміни та мінерали
На 100 g% ДНВітаміни
- Вітамін A 0 µg 0%
- Вітамін C 61 mg 68%
- Вітамін D 0 µg 0%
- Тіамін (B1) 0,03 mg 3%
- Рибофлавін (B2) 0,03 mg 2%
- Ніацин (B3) 0,22 mg 1%
- Вітамін B6 0,04 mg 2%
- Вітамін B12 0 µg 0%
Мінерали
- Кальцій 4 mg 0%
- Залізо 0,11 mg 1%
- Магній 6 mg 1%
- Фосфор 17 mg 1%
- Калій 216 mg 5%
- Цинк 0,08 mg 1%
- Мідь 0,05 mg 5%
- Марганець 0,02 mg 1%
Калорії на порцію
| Порція | Вага | Калорії | Білки | Вуглеводи | Жири |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 38 | 0,8 g | 8,6 g | 0 g |
| 1 порція | 190 g | 72 | 1,4 g | 16 g | 0,1 g |
| 2 порції | 380 g | 144 | 2,9 g | 33 g | 0,2 g |
| ½ порції | 95 g | 36 | 0,7 g | 8,2 g | 0 g |
| 3 порції | 570 g | 217 | 4,3 g | 49 g | 0,2 g |
| 4 порції | 760 g | 289 | 5,8 g | 66 g | 0,3 g |
| 50 g | 50 g | 19 | 0,4 g | 4,3 g | 0 g |
| 150 g | 150 g | 57 | 1,1 g | 13 g | 0,1 g |
| 200 g | 200 g | 76 | 1,5 g | 17 g | 0,1 g |
| 250 g | 250 g | 95 | 1,9 g | 22 g | 0,1 g |
Схожі продукти
Запитання про продукт «Помело»
Як вибрати стигле помело?
Обирай важкий для свого розміру плід із пружною шкіркою без м’яких темних плям. Аромат біля плодоніжки має бути свіжим і цитрусовим; надто легке помело часто буває сухуватим.
Як почистити помело, щоб прибрати гіркоту?
Зріж верхівку й надріж товсту шкірку кількома поздовжніми смужками, а тоді зніми її руками. Розділи плід на часточки й зніми з них білу плівку: вона гіркувата й волокниста.
Як довго зберігати помело?
Цілий плід зберігай у прохолодному сухому місці або в холодильнику; за кімнатної температури з’їж його протягом тижня. Очищені часточки поклади в закриту посудину в холодильник і використай за кілька днів.
З чим їдять помело?
Очищені часточки додають до салату з креветками, зеленню, чилі й лаймом, а також до фруктового салату. У тайському салаті ям сом-о помело поєднують із заправкою з лайма, рибного соусу, чилі та підсмаженого кокоса.
Чим замінити помело в салаті?
Для цитрусового смаку заміни його часточками грейпфрута, попередньо знявши гіркувату плівку. Якщо важлива солодша й менш різка м’якоть, підійде апельсин.
Що містить більше вітаміну C — помело чи грейпфрут?
Помело: у ньому 61 мг вітаміну C на 100 г, а в грейпфруті — 45 мг. Помело є джерелом цього вітаміну.
Скільки помело зазвичай з’їдають за раз?
Порція очищених часточок — приблизно 190 г, або кілька часточок із плоду. У такій порції 72 ккал.
Джерело: Canadian Nutrient File 1674 · на 100 г · вуглеводи за маркуванням ЄС, без клітковини
