Харчова цінність
На 100 g% ДН- Калорії 211 kcal —
- Білки 9,4 g 19%
- Вуглеводи 27 g 10%
- Жири 7 g 9%
- Насичені жири 3,5 g 18%
- Клітковина 1,9 g 7%
- Цукри 3 g —
- Натрій 549 mg 24%
Калорії на порцію
| Порція | Вага | Калорії | Білки | Вуглеводи | Жири |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 211 | 9,4 g | 27 g | 7 g |
| 50 g | 50 g | 106 | 4,7 g | 13 g | 3,5 g |
| 150 g | 150 g | 317 | 14 g | 40 g | 11 g |
| 200 g | 200 g | 422 | 19 g | 53 g | 14 g |
| 250 g | 250 g | 528 | 24 g | 67 g | 18 g |
Запитання про продукт «Піца кебаб»
Як приготувати піцу кебаб удома?
Розігрій духовку до 240–250 °C разом із деком або каменем для піци. Виклади на тісто соус, готове м’ясо кебабу й сир та випікай приблизно 8–12 хвилин, доки краї підрум’яняться, а сир розплавиться.
Яке м’ясо класти на піцу кебаб?
Підійде тонко нарізане вже приготоване м’ясо кебабу — курятина, яловичина або їхня суміш. Якщо воно щойно з гриля, додай його перед випіканням, щоб прогрілося разом із піцою.
Який соус пасує до піци кебаб?
Часниковий соус на основі йогурту або сметани добре поєднується зі спеціями в м’ясі; гострий соус додасть пікантності. Полий піцу соусом уже після випікання, щоб основа не розмокла.
Які овочі додати до піци кебаб?
До випікання добре класти тонко нарізану червону цибулю й перець. Свіжі помідори, огірок і листя салату краще додати вже на готову піцу: так вони залишаться хрусткими.
Як розігріти піцу кебаб, щоб основа не розм’якла?
Поклади шматки на суху сковороду й грій на слабкому або середньому вогні 4–6 хвилин під кришкою. Для хрусткішої основи наприкінці зніми кришку на хвилину.
Чи можна заморозити піцу кебаб?
Так: охолоди готову піцу, загорни шматки окремо й заморозь у герметичній упаковці. Розігрівай їх у духовці прямо із замороженого стану, доки начинка повністю не прогріється.
Джерело: ANSES–Ciqual (France) 26271 · на 100 г · вуглеводи за маркуванням ЄС, без клітковини