Знайте, що у вас на тарілці
Оскар Майєр печінкова ковбаса Брауншвайгер
Калорії та харчова цінність
нарізаний скибочками
Харчова цінність
На 100 g% ДН- Калорії 331 kcal —
- Білки 14 g 28%
- Вуглеводи 2,4 g 1%
- Жири 29 g 38%
- Насичені жири 11 g 55%
- Клітковина 0,2 g 1%
- Цукри 1,2 g —
- Натрій 1159 mg 50%
- Холестерин 178 mg 59%
Вітаміни та мінерали
На 100 g% ДНВітаміни
- Вітамін A 4723 µg 525%
- Вітамін C 9 mg 10%
- Вітамін D 1,1 µg 6%
- Тіамін (B1) 0,23 mg 19%
- Рибофлавін (B2) 1,6 mg 123%
- Ніацин (B3) 9,2 mg 57%
- Пантотенова кислота (B5) 3,5 mg 69%
- Вітамін B6 0,33 mg 19%
- Фолат (B9) 47 µg 12%
- Вітамін B12 18,8 µg 783%
Мінерали
- Кальцій 9 mg 1%
- Залізо 10,5 mg 58%
- Магній 14 mg 3%
- Фосфор 199 mg 16%
- Калій 202 mg 4%
- Цинк 3,4 mg 31%
- Мідь 0,5 mg 56%
- Марганець 0,15 mg 6%
Калорії на порцію
| Порція | Вага | Калорії | Білки | Вуглеводи | Жири |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 331 | 14 g | 2,4 g | 29 g |
| 1 порція | 85 g | 281 | 12 g | 2 g | 25 g |
| 2 порції | 170 g | 563 | 24 g | 4,1 g | 50 g |
| ½ порції | 42,5 g | 141 | 6,1 g | 1 g | 13 g |
| 3 порції | 255 g | 844 | 36 g | 6,1 g | 75 g |
| 4 порції | 340 g | 1125 | 49 g | 8,2 g | 100 g |
| 50 g | 50 g | 166 | 7,1 g | 1,2 g | 15 g |
| 150 g | 150 g | 497 | 21 g | 3,6 g | 44 g |
| 200 g | 200 g | 662 | 29 g | 4,8 g | 59 g |
| 250 g | 250 g | 828 | 36 g | 6 g | 73 g |
Схожі продукти
Запитання про продукт «Оскар Майєр печінкова ковбаса Брауншвайгер»
Що таке печінкова ковбаса Брауншвайгер і як її їсти?
Це м’яка намазувана ковбаса з печінки та м’яса, а не щільна ковбаса для нарізання кружальцями. Намасти її тонким шаром на житній хліб або крекер.
Як подати Брауншвайгер на бутерброді?
Намасти ковбасу на хліб кімнатної температури, а зверху додай гірчицю, тонко нарізану цибулю чи маринований огірок. Кислуваті й хрусткі додатки добре врівноважують її насичений смак.
З чим поєднувати печінкову ковбасу Брауншвайгер?
Подавай її з житнім або темним хлібом, гірчицею, маринованими огірками, цибулею чи яблуком. Вона також пасує до картоплі та простої тарілки з крекерами й сиром.
Чим Брауншвайгер відрізняється від звичайної ліверної ковбаси?
Брауншвайгер — різновид ліверної ковбаси, часто м’який і придатний для намазування; назва пов’язана з німецьким містом Брауншвайг. Рецептури різняться, тож назва сама по собі не гарантує однакової текстури чи складу.
Чим ця ковбаса відрізняється від грубої печінкової ковбаси по-брауншвейзьки?
Груба печінкова ковбаса має помітніші шматочки й щільнішу текстуру, тоді як Оскар Майєр Брауншвайгер зазвичай легко намазується. У грубій версії 14 г білка на 100 г, а в цій — 14 г.
Як зберігати Оскар Майєр Брауншвайгер після відкриття?
Після відкриття щільно загорни упаковку або переклади ковбасу в герметичну посудину й тримай у холодильнику. Використай її протягом кількох днів і не залишай надовго при кімнатній температурі.
Чи можна їсти цю печінкову ковбасу холодною?
Так, її зазвичай їдять холодною, намазаною на хліб; додатково готувати її не потрібно. Для гарячої страви намасти її на тост після підсмажування, щоб вона не розпливлася надмірно.
Яка звичайна порція Брауншвайгера?
Один тонкий скибок важить близько 28 г; кілька скибок на бутерброд дають значно більшу порцію. У такій кількості — 325 мг натрію.
Джерело: USDA FoodData Central 172944 · на 100 г · вуглеводи за маркуванням ЄС, без клітковини
