Харчова цінність
На 100 g% ДН- Калорії 223 kcal —
- Білки 6,2 g 12%
- Вуглеводи 18 g 6%
- Жири 12 g 16%
- Насичені жири 2,5 g 13%
- Клітковина 3,7 g 13%
- Цукри 1,6 g —
- Натрій 348 mg 15%
- Холестерин 14 mg 5%
Вітаміни та мінерали
На 100 g% ДНВітаміни
- Вітамін A 42 µg 5%
- Вітамін C 0 mg 0%
- Вітамін E 1,8 mg 12%
- Вітамін K 6,4 µg 5%
- Тіамін (B1) 0,07 mg 6%
- Рибофлавін (B2) 0,14 mg 11%
- Ніацин (B3) 1 mg 6%
- Пантотенова кислота (B5) 0,33 mg 7%
- Вітамін B6 0,16 mg 9%
- Фолат (B9) 14 µg 4%
- Вітамін B12 0,31 µg 13%
Мінерали
- Кальцій 47 mg 4%
- Залізо 1 mg 6%
- Магній 33 mg 8%
- Фосфор 153 mg 12%
- Калій 298 mg 6%
- Цинк 1,1 mg 10%
- Мідь 0,1 mg 12%
- Марганець 0,2 mg 9%
- Селен 8,1 µg 15%
Калорії на порцію
| Порція | Вага | Калорії | Білки | Вуглеводи | Жири |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 223 | 6,2 g | 18 g | 13 g |
| 1 порція | 222 g | 495 | 14 g | 39 g | 28 g |
| 2 порції | 444 g | 990 | 28 g | 79 g | 55 g |
| ½ порції | 111 g | 248 | 6,9 g | 20 g | 14 g |
| 3 порції | 666 g | 1485 | 41 g | 118 g | 83 g |
| 4 порції | 888 g | 1980 | 55 g | 157 g | 111 g |
| 50 g | 50 g | 112 | 3,1 g | 8,8 g | 6,2 g |
| 150 g | 150 g | 335 | 9,3 g | 27 g | 19 g |
| 200 g | 200 g | 446 | 12 g | 35 g | 25 g |
| 250 g | 250 g | 558 | 16 g | 44 g | 31 g |
Запитання про продукт «Начос суприм»
Як приготувати начос суприм у духовці?
Розклади кукурудзяні чипси одним шаром, додай квасолю, м’ясну начинку й тертий сир. Запікай за 200 °C приблизно 5–8 хвилин, доки сир розплавиться; сметану, сальсу й авокадо додай уже після духовки.
Як зробити, щоб начос суприм не розмокли?
Не клади на чипси водянисту сальсу чи сметану до запікання: вони швидко розм’якшують їх. Використовуй густу квасолю, добре відціджену начинку й подавай холодні соуси окремо.
Чи можна розігріти начос суприм наступного дня?
Так, але чипси вже не будуть такими хрусткими. Розклади залишки на деку й прогрій за 180 °C 5–7 хвилин; сметану та інші холодні додатки краще зняти перед розігріванням.
Як зберігати залишки начос суприм?
Переклади їх у закриту посудину й постав у холодильник не пізніше ніж за дві години після подавання; з’їж протягом двох днів. Для кращої текстури зберігай сальсу й сметану окремо.
Що подати до начос суприм?
До них пасують гуакамоле, сальса, сметана, маринований халапеньйо та часточки лайма. Якщо начос уже щедро вкриті сиром і м’ясом, подай поруч простий салат із помідорів і зелені.
Чим начос суприм відрізняються від звичайних начос?
Звичайні начос часто означають чипси з сиром або кількома додатками, а «суприм» — щедріше зібрану страву: зазвичай із квасолею, м’ясом, сиром і кількома соусами чи овочами.
Чим замінити м’ясо в начос суприм?
Візьми чорну квасолю або обсмажену квасолю-пюре; для ситнішої начинки додай кукурудзу чи обсмажені гриби. Розімни частину квасолі з приправами, щоб вона трималася на чипсах і не осипалася.
Джерело: USDA FoodData Central 170337 · на 100 г · вуглеводи за маркуванням ЄС, без клітковини