Знайте, що у вас на тарілці
Начос із сиром
Калорії та харчова цінність
Харчова цінність
На 100 g% ДН- Калорії 343 kcal —
- Білки 4,3 g 9%
- Вуглеводи 32 g 12%
- Жири 22 g 28%
- Насичені жири 2,2 g 11%
- Клітковина 3,2 g 11%
- Цукри 2,2 g —
- Натрій 313 mg 14%
- Холестерин 3 mg 1%
Вітаміни та мінерали
На 100 g% ДНВітаміни
- Вітамін A 5 µg 1%
- Вітамін C 1,1 mg 1%
- Вітамін D 0 µg 0%
- Вітамін E 4,1 mg 27%
- Вітамін K 19,3 µg 16%
- Тіамін (B1) 0,12 mg 10%
- Рибофлавін (B2) 0,13 mg 10%
- Ніацин (B3) 0,63 mg 4%
- Пантотенова кислота (B5) 0,38 mg 8%
- Вітамін B6 0,22 mg 13%
- Фолат (B9) 10 µg 3%
- Вітамін B12 0,07 µg 3%
- Холін 26,4 mg 5%
Мінерали
- Кальцій 63 mg 5%
- Залізо 0,75 mg 4%
- Магній 42 mg 10%
- Фосфор 198 mg 16%
- Калій 362 mg 8%
- Цинк 0,86 mg 8%
- Мідь 0,06 mg 7%
- Марганець 0,19 mg 8%
- Селен 8,6 µg 16%
Калорії на порцію
| Порція | Вага | Калорії | Білки | Вуглеводи | Жири |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 343 | 4,3 g | 32 g | 22 g |
| 1 порція | 80 g | 274 | 3,5 g | 25 g | 17 g |
| 2 порції | 160 g | 549 | 6,9 g | 51 g | 34 g |
| ½ порції | 40 g | 137 | 1,7 g | 13 g | 8,6 g |
| 3 порції | 240 g | 823 | 10 g | 76 g | 52 g |
| 4 порції | 320 g | 1098 | 14 g | 102 g | 69 g |
| 50 g | 50 g | 172 | 2,2 g | 16 g | 11 g |
| 150 g | 150 g | 515 | 6,5 g | 48 g | 32 g |
| 200 g | 200 g | 686 | 8,6 g | 63 g | 43 g |
| 250 g | 250 g | 858 | 11 g | 79 g | 54 g |
Запитання про продукт «Начос із сиром»
Як розігріти начос із сиром, щоб чипси не розмокли?
Розклади їх одним шаром на деку й прогрій у духовці за 180 °C приблизно 5–7 хвилин. Свіжі помідори, сальсу й сметану додай уже після розігрівання.
Як зробити начос із сиром удома?
Виклади кукурудзяні чипси на деко, посип тертим сиром, який добре плавиться, і запікай за 180 °C близько 5 хвилин — щойно сир розплавиться, діставай. Додай сальсу, квасолю, халапеньйо або нарізаний авокадо.
Що подати до начос із сиром?
До них пасують гуакамоле, сальса, квасоля, халапеньйо та сметана. Начос із сиром часто подають як основу страви з м’ясним фаршем, помідорами й квасолею.
Чи можна зберігати начос із сиром на потім?
Найкраще з’їсти їх одразу: від сиру й соусу чипси швидко втрачають хрумкість. Якщо залишилися, постав у закритій посудині в холодильник і з’їж протягом доби; розігрій у духовці, а не в мікрохвильовці.
Чим начос із сиром відрізняються від начос із куркою?
У начос із куркою більше білка: 11,2 г на 100 г проти 4,3 г у начос із сиром. Водночас у сирному варіанті більше енергії: 343 ккал проти 242 ккал на 100 г.
Начос із сиром — це те саме, що тортілья чипси зі смаком сиру начо?
Ні. Начос із сиром — це кукурудзяні чипси, подані з розплавленим сиром або сирним соусом; чипси зі смаком сиру начо вже приправлені ароматизатором і можуть не містити справжнього сиру.
Скільки начос із сиром становить звична порція?
Орієнтир — порція близько 80 г. Це невелика закуска; якщо додаєш квасолю, м’ясо чи овочі, подавай її як повноціннішу страву.
Чи можна їсти начос із сиром холодними?
Так, але після охолодження сир твердіє, а чипси під соусом стають м’якими. Для найкращої текстури їж їх щойно приготованими, додаючи вологі соуси безпосередньо перед подаванням.
Джерело: USDA FoodData Central 170291 · на 100 г · вуглеводи за маркуванням ЄС, без клітковини
