Знайте, що у вас на тарілці

Буріто з ковбасою

Калорії та харчова цінність

mcdonald's

277
калорійkcal на 100 g
Білки11 g
Вуглеводи22 g
Жири16 g

Харчова цінність

На 100 g% ДН
  • Калорії 277 kcal —
  • Білки 11 g 22%
  • Вуглеводи 22 g 8%
  • Жири 16 g 20%
  • Насичені жири 6,4 g 32%
  • Клітковина 1,2 g 4%
  • Цукри 2,6 g —
  • Натрій 744 mg 32%
  • Холестерин 137 mg 46%

Вітаміни та мінерали

На 100 g% ДН

Вітаміни

  • Вітамін A 79 µg 9%
  • Вітамін E 0,94 mg 6%
  • Тіамін (B1) 0,21 mg 18%
  • Рибофлавін (B2) 0,42 mg 32%
  • Ніацин (B3) 2,1 mg 13%
  • Пантотенова кислота (B5) 0,67 mg 13%
  • Вітамін B6 0,1 mg 6%
  • Фолат (B9) 63 µg 16%
  • Вітамін B12 0,74 µg 31%
  • Холін 132 mg 24%

Мінерали

  • Кальцій 132 mg 10%
  • Залізо 2,3 mg 13%
  • Магній 18 mg 4%
  • Фосфор 168 mg 13%
  • Калій 150 mg 3%
  • Цинк 1,1 mg 10%
  • Мідь 0,08 mg 8%
  • Марганець 0,22 mg 9%
  • Селен 26,4 µg 48%

Калорії на порцію

ПорціяВагаКалоріїБілкиВуглеводиЖири
100 g100 g27711 g22 g16 g
1 порція109 g30212 g24 g17 g
2 порції218 g60424 g48 g34 g
½ порції54,5 g1516 g12 g8,5 g
3 порції327 g90636 g71 g51 g
4 порції436 g120848 g95 g68 g
50 g50 g1395,6 g11 g7,8 g
150 g150 g41617 g33 g23 g
200 g200 g55422 g44 g31 g
250 g250 g69328 g54 g39 g

Запитання про продукт «Буріто з ковбасою»

Як розігріти буріто з ковбасою, щоб тортилья не стала мокрою?

Якщо буріто охолоджене, загорни його в паперовий рушник і прогрій у мікрохвильовці; тоді підсмаж на сухій пательні по 1–2 хвилини з кожного боку. Так начинка стане гарячою, а тортилья — рум’яною.

Як загорнути буріто з ковбасою, щоб начинка не випадала?

Злегка прогрій тортилью на сухій пательні, щоб вона стала гнучкою. Поклади начинку смугою трохи нижче середини, загорни нижній край на начинку, склади боки всередину й щільно скрути.

Що додати до буріто з ковбасою?

До ковбаси добре пасують яєчня, квасоля, тертий сир і сальса. Додай помідор або авокадо після розігрівання, а гострий соус подай окремо, щоб тортилья не розмокла.

Скільки зберігається буріто з ковбасою в холодильнику?

Поклади його в холодильник не пізніше ніж за дві години після приготування й з’їж протягом 3–4 днів. Зберігай у закритому контейнері; розігрівай лише ту порцію, яку плануєш з’їсти.

Чи можна заморозити буріто з ковбасою?

Так: щільно загорни кожне буріто окремо й заморозь. Перед розігріванням розморозь у холодильнику, а потім прогрій до гарячої середини; тортилья після заморожування може бути трохи м’якшою.

Чим буріто з ковбасою відрізняється від буріто на сніданок?

Буріто на сніданок часто має яєчню, а також картоплю чи квасолю; буріто з ковбасою називають за ковбасною начинкою, і яйця в ньому не обов’язкові. Обидва зазвичай загортають у пшеничну тортилью.

Чим замінити ковбасу в буріто?

Для ситної начинки візьми квасолю, обсмажені гриби або шматочки приготованої курятини. Квасолю можна розім’яти з сальсою — вона добре тримається в тортильї й пасує до сиру та овочів.

Джерело: USDA FoodData Central 172063 · на 100 г · вуглеводи за маркуванням ЄС, без клітковини