Знайте, що у вас на тарілці
Куряча сосиска-франкфуртер
Калорії та харчова цінність
Харчова цінність
На 100 g% ДН- Калорії 223 kcal —
- Білки 16 g 31%
- Вуглеводи 2,7 g 1%
- Жири 16 g 21%
- Насичені жири 3,9 g 19%
- Клітковина 0 g 0%
- Цукри 3 g —
- Натрій 1027 mg 45%
- Холестерин 96 mg 32%
Вітаміни та мінерали
На 100 g% ДНВітаміни
- Вітамін A 0 µg 0%
- Вітамін C 0 mg 0%
- Вітамін D 0,5 µg 3%
- Вітамін E 0,22 mg 1%
- Вітамін K 0 µg 0%
- Тіамін (B1) 0,06 mg 5%
- Рибофлавін (B2) 0,26 mg 20%
- Ніацин (B3) 4,7 mg 29%
- Пантотенова кислота (B5) 1,1 mg 21%
- Вітамін B6 0,32 mg 19%
- Фолат (B9) 7 µg 2%
- Вітамін B12 0,54 µg 23%
- Холін 50,5 mg 9%
Мінерали
- Кальцій 74 mg 6%
- Залізо 1,2 mg 7%
- Магній 20 mg 5%
- Фосфор 162 mg 13%
- Калій 202 mg 4%
- Цинк 1,1 mg 10%
- Мідь 0,08 mg 9%
- Марганець 0,06 mg 3%
- Селен 23 µg 42%
Калорії на порцію
| Порція | Вага | Калорії | Білки | Вуглеводи | Жири |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 223 | 16 g | 2,7 g | 16 g |
| 1 порція | 85 g | 190 | 13 g | 2,3 g | 14 g |
| 2 порції | 170 g | 379 | 26 g | 4,7 g | 28 g |
| ½ порції | 42,5 g | 95 | 6,6 g | 1,2 g | 6,9 g |
| 3 порції | 255 g | 569 | 40 g | 7 g | 41 g |
| 4 порції | 340 g | 758 | 53 g | 9,3 g | 55 g |
| 50 g | 50 g | 112 | 7,8 g | 1,4 g | 8,1 g |
| 150 g | 150 g | 335 | 23 g | 4,1 g | 24 g |
| 200 g | 200 g | 446 | 31 g | 5,5 g | 32 g |
| 250 g | 250 g | 558 | 39 g | 6,9 g | 41 g |
Запитання про продукт «Куряча сосиска-франкфуртер»
Як зварити курячу сосиску-франкфуртер, щоб оболонка не лопнула?
Поклади її в гарячу, але не бурхливо киплячу воду й прогрій 5–7 хвилин. Якщо сосиска вже готова до вживання, не вари її довго: достатньо добре прогріти.
Як підсмажити курячу сосиску-франкфуртер на пательні?
Обсмажуй на середньому вогні 5–8 хвилин, часто перевертаючи, доки вона рівномірно підрум’яниться й прогріється всередині. Додаткова олія зазвичай не потрібна — під час смаження виділяється жир.
Скільки зберігати курячі сосиски-франкфуртери після відкриття упаковки?
Зберігай у холодильнику в щільно закритій тарі й з’їж протягом 3–4 днів. Якщо не використаєш їх за цей час, заморозь; для кращої якості використай приблизно за 1–2 місяці.
З чим їдять курячу сосиску-франкфуртер?
Подавай її в булочці з гірчицею, клади в хот-дог або нарізай до яєчні, картопляного салату чи супу. Добре пасують квашена капуста, огірки та смажена цибуля.
Чи треба знімати оболонку з курячої сосиски-франкфуртера?
Їстівну оболонку знімати не потрібно; неїстівну зазвичай легко надрізати й зняти після прогрівання. Якщо оболонка тверда або відділяється як плівка, зніми її перед подаванням.
Як подавати курячу сосиску-франкфуртер маленькій дитині?
Не давай її цілою або нарізаною кружальцями: такі шматочки можуть перекрити дихальні шляхи. Наріж уздовж на тонкі смужки, а потім на дрібні шматочки, і стеж за дитиною під час їжі.
Джерело: USDA FoodData Central 171624 · на 100 г · вуглеводи за маркуванням ЄС, без клітковини
