Харчова цінність

На 100 g% ДН
  • Калорії 387 kcal —
  • Білки 8,1 g 16%
  • Вуглеводи 82 g 30%
  • Жири 2,4 g 3%
  • Насичені жири 0,4 g 2%
  • Клітковина 1,9 g 7%
  • Цукри 23 g —
  • Натрій 488 mg 21%
  • Холестерин 0 mg 0%

Вітаміни та мінерали

На 100 g% ДН

Вітаміни

  • Вітамін A 70 µg 8%
  • Вітамін C 0 mg 0%
  • Вітамін D 0 µg 0%
  • Вітамін K 0 µg 0%
  • Тіамін (B1) 0,25 mg 21%
  • Рибофлавін (B2) 0,05 mg 4%
  • Ніацин (B3) 5,2 mg 32%
  • Пантотенова кислота (B5) 0,83 mg 17%
  • Вітамін B6 0,14 mg 8%
  • Фолат (B9) 19 µg 5%
  • Вітамін B12 0 µg 0%

Мінерали

  • Кальцій 19 mg 1%
  • Залізо 1,4 mg 8%
  • Магній 114 mg 27%
  • Фосфор 157 mg 13%
  • Калій 157 mg 3%
  • Цинк 2 mg 18%
  • Мідь 0,42 mg 47%
  • Марганець 1,8 mg 79%
  • Селен 9,9 µg 18%

Калорії на порцію

ПорціяВагаКалоріїБілкиВуглеводиЖири
100 g100 g3878,1 g82 g2,4 g
1 порція9 g350,7 g7,3 g0,2 g
2 порції18 g701,5 g15 g0,4 g
½ порції4,5 g170,4 g3,7 g0,1 g
3 порції27 g1042,2 g22 g0,6 g
4 порції36 g1392,9 g29 g0,9 g
50 g50 g1944,1 g41 g1,2 g
150 g150 g58112 g122 g3,6 g
200 g200 g77416 g163 g4,8 g
250 g250 g96820 g204 g6 g

Запитання про продукт «Кукурудзяні хлібці»

Чим кукурудзяні хлібці відрізняються від повітряних кукурудзяних хлібців?

Звичайні кукурудзяні хлібці зазвичай щільніші й хрусткіші, а повітряні — легші та пористіші. За однакової маси різниця в поживності невелика: у повітряних кукурудзяних хлібцях 385 ккал і 85 г вуглеводів на 100 г.

З чим їсти кукурудзяні хлібці?

Намасти їх вершковим сиром, хумусом або авокадо й додай яйце, огірок чи помідор. Для солодкого перекусу пасують арахісова паста з бананом або кисломолочний сир із ягодами; вологу начинку клади безпосередньо перед їжею, щоб хлібець не розмок.

Чи можна їсти кукурудзяні хлібці замість хліба?

Так, ними зручно замінити скибку хліба для намазки або швидкого перекусу, але вони крихкі й не підходять для соковитої начинки, яку треба тримати руками. Для сендвіча зручно покласти начинку між двома хлібцями.

Як вибрати кукурудзяні хлібці?

Якщо хочеш нейтральний смак для різних начинок, обирай прості хлібці без приправ. Для солоного перекусу перевір, чи немає доданої солі або ароматизаторів, а для солодких варіантів — цукру.

Як зберігати кукурудзяні хлібці, щоб вони не розмокли?

Тримай їх у щільно закритій упаковці або сухому контейнері, подалі від пари й вологи. Після відкриття не залишай пачку розгорнутою: хлібці швидко втрачають хрумкість.

Скільки кукурудзяних хлібців з’їсти за раз?

Один хлібець важить приблизно 9 г, а два — близько 18 г; пара хлібців без начинки має 70 ккал. Щоб перекус був ситнішим, поєднай їх із білковою начинкою, наприклад яйцем, хумусом або сиром.

Джерело: USDA FoodData Central 168857 · на 100 г · вуглеводи за маркуванням ЄС, без клітковини