Знайте, що у вас на тарілці
Крекер солоний
Калорії та харчова цінність
також устричний, содовий, суповий, простий
Харчова цінність
На 100 g% ДН- Калорії 416 kcal —
- Білки 10 g 20%
- Вуглеводи 70 g 26%
- Жири 9,3 g 12%
- Насичені жири 2,3 g 11%
- Клітковина 2,6 g 9%
- Цукри 1,4 g —
- Натрій 858 mg 37%
- Холестерин 0 mg 0%
Вітаміни та мінерали
На 100 g% ДНВітаміни
- Вітамін A 1 µg 0%
- Вітамін C 0 mg 0%
- Вітамін D 0 µg 0%
- Вітамін E 1,2 mg 8%
- Вітамін K 9,2 µg 8%
- Тіамін (B1) 0,66 mg 55%
- Рибофлавін (B2) 0,53 mg 41%
- Ніацин (B3) 5,8 mg 36%
- Пантотенова кислота (B5) 0,54 mg 11%
- Вітамін B6 0,12 mg 7%
- Фолат (B9) 190 µg 48%
- Вітамін B12 0,01 µg 0%
- Холін 16,7 mg 3%
Мінерали
- Кальцій 27,4 mg 2%
- Залізо 5 mg 28%
- Магній 27,9 mg 7%
- Фосфор 120 mg 10%
- Калій 160 mg 3%
- Цинк 0,74 mg 7%
- Мідь 0,17 mg 19%
- Марганець 0,61 mg 27%
- Селен 6,2 µg 11%
Калорії на порцію
| Порція | Вага | Калорії | Білки | Вуглеводи | Жири |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 416 | 10 g | 70 g | 9,3 g |
| 50 g | 50 g | 208 | 5,1 g | 35 g | 4,6 g |
| 150 g | 150 g | 624 | 15 g | 106 g | 14 g |
| 200 g | 200 g | 832 | 20 g | 141 g | 19 g |
| 250 g | 250 g | 1040 | 26 g | 176 g | 23 g |
Схожі продукти
Запитання про продукт «Крекер солоний»
Як зробити солоний крекер хрустким, якщо він відсирів?
Розклади крекери в один шар на деку й підсуши 5–7 хвилин у духовці, розігрітій до 150 °C. Дай їм охолонути: хрусткими вони стануть саме після охолодження.
З чим їдять солоні крекери?
Подавай їх до супу або намасти вершковим сиром, хумусом чи м’яким сиром. Вони добре поєднуються з нарізаними огірком, помідором і зеленню.
Чим замінити солоний крекер у рецепті?
Для перекусу візьми хлібці або несолодке печиво. Якщо потрібна крихта для панірування чи основи пирога, підійдуть несолодкі сухарі або інший простий крекер.
Як зберігати солоні крекери, щоб вони не відсиріли?
Після відкривання пересип їх у герметичну банку або щільно закрий пачку й тримай у сухій шафі. Не залишай поруч із парою від плити чи в холодильнику: волога позбавляє їх хрумкості.
Чи можна подрібнити солоні крекери замість панірувальних сухарів?
Так: розтовчи їх качалкою в пакеті або коротко подрібни в блендері. Крихту використовуй для панірування риби чи курятини або як хрустку посипку для запіканки; додатково солити страву може не знадобитися.
Чим солоний крекер відрізняється від крекера cream cracker за енергетичною цінністю?
У крекері cream cracker 440 ккал на 100 г, а в солоному крекері — 416 ккал на 100 г.
Джерело: Canadian Nutrient File 3872 · на 100 г · вуглеводи за маркуванням ЄС, без клітковини
