Знайте, що у вас на тарілці

Грудне молоко

Калорії та харчова цінність

рідке, зріле

70
калорійkcal на 100 g
Білки1 g
Вуглеводи6,9 g
Жири4,4 g

Харчова цінність

На 100 g% ДН
  • Калорії 70 kcal —
  • Білки 1 g 2%
  • Вуглеводи 6,9 g 3%
  • Жири 4,4 g 6%
  • Насичені жири 2 g 10%
  • Клітковина 0 g 0%
  • Цукри 6,9 g —
  • Натрій 17 mg 1%
  • Холестерин 14 mg 5%

Вітаміни та мінерали

На 100 g% ДН

Вітаміни

  • Вітамін A 61 µg 7%
  • Вітамін C 5 mg 6%
  • Вітамін D 0,1 µg 1%
  • Вітамін E 0,08 mg 1%
  • Вітамін K 0,3 µg 0%
  • Тіамін (B1) 0,01 mg 1%
  • Рибофлавін (B2) 0,04 mg 3%
  • Ніацин (B3) 0,18 mg 1%
  • Пантотенова кислота (B5) 0,22 mg 4%
  • Вітамін B6 0,01 mg 1%
  • Фолат (B9) 5 µg 1%
  • Вітамін B12 0,05 µg 2%
  • Холін 16 mg 3%

Мінерали

  • Кальцій 32 mg 2%
  • Залізо 0,03 mg 0%
  • Магній 3 mg 1%
  • Фосфор 14 mg 1%
  • Калій 51 mg 1%
  • Цинк 0,17 mg 2%
  • Мідь 0,05 mg 6%
  • Марганець 0,03 mg 1%
  • Селен 1,8 µg 3%

Калорії на порцію

ПорціяВагаКалоріїБілкиВуглеводиЖири
100 g100 g701 g6,9 g4,4 g
50 g50 g350,5 g3,4 g2,2 g
150 g150 g1051,5 g10 g6,6 g
200 g200 g1402,1 g14 g8,8 g
250 g250 g1752,6 g17 g11 g

Запитання про продукт «Грудне молоко»

Як довго можна зберігати зціджене грудне молоко?

За кімнатної температури до 25 °C — до 4 годин, у холодильнику за 4 °C або нижче — до 4 діб. У морозильній камері найкраще використати його протягом 6 місяців; підпиши ємність датою зціджування.

Як правильно заморозити грудне молоко?

Розлий його чистими порціями в спеціальні пакети або харчові контейнери, залишивши трохи місця для розширення під час заморожування. Зберігай порції в глибині морозильної камери, а не на дверцятах.

Як розморозити грудне молоко?

Переклади порцію з морозильної камери в холодильник на ніч або потримай закриту ємність у теплій воді. Розморожене в холодильнику молоко використай протягом 24 годин; повторно не заморожуй.

Як підігріти грудне молоко?

Постав закриту ємність у миску з теплою водою на кілька хвилин і обережно покрути її, щоб перемішати молоко. Не грій його в мікрохвильовій печі: вона може нагріти рідину нерівномірно.

Чому грудне молоко розшарувалося після зберігання?

Це нормально: жир підіймається догори, а рідша частина залишається внизу. Обережно покрути ємність, щоб знову змішати молоко; інтенсивно струшувати не потрібно.

Скільки можна використовувати підігріте грудне молоко?

Підігріте або доведене до кімнатної температури молоко використай протягом 2 годин. Якщо дитина вже пила з пляшечки, залишок також використай не пізніше ніж за 2 години після годування, а потім вилий.

Джерело: Canadian Nutrient File 73 · на 100 г · вуглеводи за маркуванням ЄС, без клітковини