Харчова цінність

На 100 g% ДН
  • Калорії 264 kcal —
  • Білки 7,7 g 15%
  • Вуглеводи 26 g 9%
  • Жири 14 g 18%
  • Насичені жири 5,7 g 29%
  • Клітковина 1 g 4%
  • Натрій 380 mg 17%
  • Холестерин 86 mg 29%

Вітаміни та мінерали

На 100 g% ДН

Вітаміни

  • Вітамін A 101 µg 11%
  • Вітамін C 0,1 mg 0%
  • Вітамін D 0,65 µg 3%
  • Тіамін (B1) 0,43 mg 36%
  • Рибофлавін (B2) 0,37 mg 28%
  • Ніацин (B3) 2,9 mg 18%
  • Пантотенова кислота (B5) 0,4 mg 8%
  • Вітамін B6 0,04 mg 2%
  • Фолат (B9) 54 µg 14%
  • Вітамін B12 0,27 µg 11%

Мінерали

  • Кальцій 54 mg 4%
  • Залізо 1,4 mg 8%
  • Магній 12 mg 3%
  • Фосфор 108 mg 9%
  • Калій 131 mg 3%
  • Цинк 0,44 mg 4%
  • Мідь 0,05 mg 5%
  • Марганець 0,16 mg 7%
  • Селен 15,5 µg 28%

Калорії на порцію

ПорціяВагаКалоріїБілкиВуглеводиЖири
100 g100 g2647,7 g26 g14 g
50 g50 g1323,8 g13 g7 g
150 g150 g39612 g39 g21 g
200 g200 g52815 g51 g28 g
250 g250 g66019 g64 g35 g

Запитання про продукт «Французький тост з маслом»

Як приготувати французький тост із маслом, щоб він не розмок?

Занур хліб у суміш яйця й молока лише на кілька секунд з кожного боку, а потім дай зайвій суміші стекти. Смаж на середньому вогні на маслі приблизно 2–3 хвилини з кожного боку, доки середина схопиться, а поверхня стане золотавою.

Який хліб найкраще підходить для французького тосту з маслом?

Бери щільний хліб, нарізаний скибками завтовшки близько 2 см: бріош, здобну булку або звичайний білий хліб. Скибки, що трохи підсохли, краще тримають яєчну суміш і не розвалюються на пательні.

Коли додавати масло до французького тосту?

Для рум’яної скоринки розтопи трохи масла на пательні перед смаженням і за потреби додай ще перед наступною порцією. Щоб виразніше відчути вершковий смак, поклади шматочок масла на готовий гарячий тост.

З чим подають французький тост із маслом?

До нього пасують ягоди, банан, йогурт або кленовий сироп; для менш солодкої подачі спробуй яйце чи хрусткий бекон. Корицю або ваніль можна додати до яєчно-молочної суміші.

Чим французький тост із маслом відрізняється від паличок французького тосту?

Палички зручніше вмочати в соус і їсти руками, а звичайний тост зазвичай готують цілою скибкою та подають із начинками. У паличках французького тосту приблизно 340 ккал на 100 г, тоді як у французькому тості з маслом — 264 ккал.

Як зберігати готовий французький тост із маслом?

Остуди тости, прибери в закриту посудину й постав у холодильник не пізніше ніж за дві години після приготування; з’їж протягом трьох днів. Розігрій на сухій пательні або в тостері, щоб повернути скоринці хрусткість.

Чи можна заморозити французький тост із маслом?

Так: повністю охолоди скибки, розклади їх окремо до заморожування, а потім склади в пакет або контейнер. Розігрівай замороженими в тостері чи духовці, доки вони прогріються всередині.

Джерело: Canadian Nutrient File 4553 · на 100 г · вуглеводи за маркуванням ЄС, без клітковини