Знайте, що у вас на тарілці
Диня
Калорії та харчова цінність
м’якоть без шкірки, без насіння, сира, відібрана на острові Мартиніка
Харчова цінність
На 100 g% ДН- Білки 1,1 g 2%
- Жири 0 g 0%
Вітаміни та мінерали
На 100 g% ДНВітаміни
- Вітамін C 27,2 mg 30%
Калорії на порцію
| Порція | Вага | Калорії | Білки | Вуглеводи | Жири |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | – | 1,1 g | – | 0 g |
| 50 g | 50 g | – | 0,5 g | – | 0 g |
| 150 g | 150 g | – | 1,6 g | – | 0,1 g |
| 200 g | 200 g | – | 2,2 g | – | 0,1 g |
| 250 g | 250 g | – | 2,7 g | – | 0,1 g |
Запитання про продукт «Диня»
Як вибрати стиглу диню?
Обирай важку для свого розміру диню з цілою шкіркою та виразним солодким ароматом біля плодоніжки. Кінчик навпроти плодоніжки має трохи піддаватися натисканню, але не бути м’яким.
Як зберігати розрізану диню?
Накрий зріз або поклади шматки в герметичний контейнер і тримай у холодильнику. З’їж їх протягом трьох-чотирьох днів.
Чи треба мити диню перед розрізанням?
Так: промий шкірку під проточною водою й витри насухо, перш ніж різати. Інакше ніж може перенести бруд із поверхні на м’якоть.
З чим поєднувати диню в салаті?
Солодка м’якоть добре поєднується із солоним сиром фета, м’ятою та краплею лимонного соку. Додавай диню безпосередньо перед подаванням, щоб салат не став водянистим.
Чи можна заморожувати диню?
Так, наріж м’якоть кубиками й заморозь одним шаром на таці, а тоді пересип у пакет або контейнер. Після розморожування вона стає м’якшою, тому найкраще підходить для смузі та сорбету.
Чи є в дині багато вітаміну C?
Диня має високий вміст вітаміну C: 27,2 мг на 100 г.
Джерело: ANSES–Ciqual (France) 13430 · на 100 г · вуглеводи за маркуванням ЄС, без клітковини
