Знайте, що у вас на тарілці
Данська булочка з сиром
Калорії та харчова цінність
Харчова цінність
На 100 g% ДН- Калорії 374 kcal —
- Білки 8 g 16%
- Вуглеводи 36 g 13%
- Жири 22 g 28%
- Насичені жири 6,8 g 34%
- Клітковина 1 g 4%
- Цукри 7 g —
- Натрій 417 mg 18%
- Холестерин 23 mg 8%
Вітаміни та мінерали
На 100 g% ДНВітаміни
- Вітамін A 35 µg 4%
- Вітамін C 0,1 mg 0%
- Вітамін D 0 µg 0%
- Вітамін E 0,35 mg 2%
- Вітамін K 6,9 µg 6%
- Тіамін (B1) 0,19 mg 16%
- Рибофлавін (B2) 0,26 mg 20%
- Ніацин (B3) 2 mg 13%
- Пантотенова кислота (B5) 0,3 mg 6%
- Вітамін B6 0,04 mg 2%
- Фолат (B9) 60 µg 15%
- Вітамін B12 0,2 µg 8%
- Холін 20,1 mg 4%
Мінерали
- Кальцій 35 mg 3%
- Залізо 1,8 mg 10%
- Магній 15 mg 4%
- Фосфор 108 mg 9%
- Калій 98 mg 2%
- Цинк 0,7 mg 6%
- Мідь 0,09 mg 10%
- Марганець 0,35 mg 15%
- Селен 18,9 µg 34%
Калорії на порцію
| Порція | Вага | Калорії | Білки | Вуглеводи | Жири |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 374 | 8 g | 36 g | 22 g |
| 1 порція | 28,4 g | 106 | 2,3 g | 10 g | 6,2 g |
| 2 порції | 56,7 g | 212 | 4,5 g | 21 g | 12 g |
| ½ порції | 14,2 g | 53 | 1,1 g | 5,1 g | 3,1 g |
| 3 порції | 85,1 g | 318 | 6,8 g | 31 g | 19 g |
| 4 порції | 113,4 g | 424 | 9,1 g | 41 g | 25 g |
| 50 g | 50 g | 187 | 4 g | 18 g | 11 g |
| 150 g | 150 g | 561 | 12 g | 54 g | 33 g |
| 200 g | 200 g | 748 | 16 g | 72 g | 44 g |
| 250 g | 250 g | 935 | 20 g | 91 g | 55 g |
Запитання про продукт «Данська булочка з сиром»
Як розігріти данську булочку з сиром, щоб тісто знову стало хрустким?
Постав її в розігріту до 160 °C духовку на 5–8 хвилин. Мікрохвильовка швидша, але зробить листкове тісто м’яким.
Як зберігати данську булочку з сиром?
Якщо начинка сирна й булочка не буде з’їдена протягом кількох годин, поклади її в закритий контейнер у холодильник. Перед подаванням розігрій у духовці, а не в мікрохвильовці.
З чим подають данську булочку з сиром?
Вона добре смакує з чорною кавою або несолодким чаєм: напої врівноважують солодку начинку й масляне листкове тісто. Для легшого сніданку додай свіжі ягоди чи шматочки яблука.
Чим данська булочка з сиром відрізняється від булочки з корицею?
У сирній булочці начинка кремова й трохи кислувата, а в булочці з корицею — солодка пряна суміш. У середньому в сирній булочці 374 ккал на 100 г, у булочці з корицею — 403 ккал.
Яка звичайна порція данської булочки з сиром?
Одна булочка важить приблизно 71 г; це порція, яку зазвичай їдять як солодку випічку до кави або чаю. У такій порції — 266 ккал.
Чи можна заморозити данську булочку з сиром?
Так: загорни охолоджену булочку окремо й заморозь. Розморозь у холодильнику, а потім прогрій у духовці при 160 °C, щоб підсушити листкове тісто.
Які алергени можуть бути в данській булочці з сиром?
Зазвичай у ній є пшениця та молочні продукти; тісто або начинка можуть також містити яйце. Склад залежить від рецепта, тож за алергії не їж булочку, якщо не знаєш точного складу.
Джерело: USDA FoodData Central 172754 · на 100 г · вуглеводи за маркуванням ЄС, без клітковини
