Знайте, що у вас на тарілці

Cream of tomato soup

Калорії та харчова цінність

70
калорійkcal на 100 g
Білки1,2 g
Вуглеводи5,4 g
Жири4,7 g
Додати цю їжу в Calori

Харчова цінність

На 100 g% ДН
  • Калорії 70 kcal —
  • Білки 1,2 g 2%
  • Вуглеводи 5,4 g 2%
  • Жири 4,7 g 6%
  • Насичені жири 2,5 g 12%
  • Клітковина 1 g 4%
  • Цукри 2,4 g —
  • Натрій 246 mg 11%
  • Холестерин 12 mg 4%

Вітаміни та мінерали

На 100 g% ДН

Вітаміни

  • Вітамін A 75 µg 8%
  • Вітамін C 6 mg 7%
  • Вітамін D 0,2 µg 1%
  • Вітамін E 0,72 mg 5%
  • Вітамін K 4,5 µg 4%
  • Тіамін (B1) 0,05 mg 4%
  • Рибофлавін (B2) 0,06 mg 5%
  • Ніацин (B3) 0,69 mg 4%
  • Вітамін B6 0,06 mg 4%
  • Фолат (B9) 12 µg 3%
  • Вітамін B12 0 µg 0%
  • Холін 8 mg 1%

Мінерали

  • Кальцій 19 mg 1%
  • Залізо 0,6 mg 3%
  • Магній 10 mg 2%
  • Фосфор 27 mg 2%
  • Калій 184 mg 4%
  • Цинк 0,18 mg 2%
  • Мідь 0,08 mg 9%
  • Селен 1 µg 2%

Калорії на порцію

ПорціяВагаКалоріїБілкиВуглеводиЖири
100 g100 g701,2 g5,4 g4,7 g
1 порція255 g1793,1 g14 g12 g
2 порції510 g3576,2 g28 g24 g
½ порції127,5 g891,5 g6,9 g6 g
3 порції765 g5369,3 g41 g36 g
4 порції1020 g71412 g55 g48 g
50 g50 g350,6 g2,7 g2,3 g
150 g150 g1051,8 g8,1 g7 g
200 g200 g1402,4 g11 g9,4 g
250 g250 g1753 g14 g12 g

Запитання про продукт «Cream of tomato soup»

Як приготувати крем-суп з томатів зі свіжих помідорів?

Підсмаж цибулю в олії, додай нарізані помідори й трохи бульйону та вари 15–20 хвилин, поки вони розм’якнуть. Збий суп блендером і, якщо хочеш ніжнішу текстуру, протри крізь сито.

Чим заправити крем-суп з томатів?

Додай вершки або ложку сметани наприкінці приготування, не доводячи суп до сильного кипіння. Базилік, чорний перець і трохи тертого сиру добре підкреслюють томатний смак.

Що подати до крем-супу з томатів?

Подавай його з грінками, підсушеним хлібом або гарячим бутербродом із сиром. Щоб грінки залишилися хрусткими, додай їх уже в тарілці.

Як зробити крем-суп з томатів густішим?

Провари його без кришки кілька хвилин, щоб випарувалася зайва рідина, або додай запечену картоплину й збий усе блендером. Борошно теж загустить суп, але може зробити його важчим на смак.

Чи можна заморозити крем-суп з томатів?

Так: охолоди суп, розклади порціями й заморозь у герметичних контейнерах. Якщо в ньому є вершки, після розморожування текстура може розшаруватися — підігрій суп на слабкому вогні й знову збий блендером.

Чим крем-суп з томатів відрізняється від томатного супу?

Крем-суп зазвичай збивають до однорідності й часто додають вершки або іншу жирну складову. У томатному супі можуть залишатися шматочки овочів; у середньому в ньому 66 ккал на 100 г, а в крем-супі з томатів — 70 ккал.

Чим замінити вершки в крем-супі з томатів?

Для м’якшої текстури додай збите в пюре варене картопляне або білу квасолю. Також підійде несолодке рослинне молоко, але кокосове помітно змінить смак.

Як розігріти крем-суп з томатів, щоб він не пригорів?

Перелий суп у каструлю й грій на слабкому вогні, часто помішуючи, приблизно 5–8 хвилин; не давай йому бурхливо кипіти. У мікрохвильовій печі розігрівай короткими проміжками, перемішуючи між ними.

Джерело: FNDDS (USDA) 74601010 · на 100 г · вуглеводи за маркуванням ЄС, без клітковини

Calori
Перегляньте харчову цінність у Calori
Завантажити безкоштовно
Установити