Знайте, що у вас на тарілці
Бісквіт з яйцем і ковбасою
Калорії та харчова цінність
фаст-фуд
Харчова цінність
На 100 g% ДН- Калорії 312 kcal —
- Білки 11 g 22%
- Вуглеводи 21 g 8%
- Жири 21 g 27%
- Насичені жири 6,4 g 32%
- Клітковина 0,2 g 1%
- Цукри 1 g —
- Натрій 672 mg 29%
- Холестерин 161 mg 54%
Вітаміни та мінерали
На 100 g% ДНВітаміни
- Вітамін A 43 µg 5%
- Вітамін C 0 mg 0%
- Вітамін D 0,5 µg 3%
- Вітамін E 0,95 mg 6%
- Вітамін K 4,4 µg 4%
- Тіамін (B1) 0,28 mg 24%
- Рибофлавін (B2) 0,26 mg 20%
- Ніацин (B3) 2,5 mg 15%
- Пантотенова кислота (B5) 0,94 mg 19%
- Вітамін B6 0,07 mg 4%
- Фолат (B9) 42 µg 11%
- Вітамін B12 0,75 µg 31%
- Холін 97,9 mg 18%
Мінерали
- Кальцій 51 mg 4%
- Залізо 1,9 mg 11%
- Магній 13 mg 3%
- Фосфор 312 mg 25%
- Калій 149 mg 3%
- Цинк 0,9 mg 8%
- Мідь 0,24 mg 27%
- Марганець 0,14 mg 6%
- Селен 22,6 µg 41%
Калорії на порцію
| Порція | Вага | Калорії | Білки | Вуглеводи | Жири |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 312 | 11 g | 21 g | 21 g |
| 1 порція | 162 g | 505 | 18 g | 34 g | 34 g |
| 2 порції | 324 g | 1011 | 36 g | 68 g | 67 g |
| ½ порції | 81 g | 253 | 9 g | 17 g | 17 g |
| 3 порції | 486 g | 1516 | 54 g | 101 g | 101 g |
| 4 порції | 648 g | 2022 | 72 g | 135 g | 135 g |
| 50 g | 50 g | 156 | 5,6 g | 10 g | 10 g |
| 150 g | 150 g | 468 | 17 g | 31 g | 31 g |
| 200 g | 200 g | 624 | 22 g | 42 g | 42 g |
| 250 g | 250 g | 780 | 28 g | 52 g | 52 g |
Запитання про продукт «Бісквіт з яйцем і ковбасою»
Що таке бісквіт з яйцем і ковбасою?
Це розрізана несолодка здобна булочка з яйцем і ковбасною котлетою або шматочками ковбаси. Англійське biscuit у назві означає саме м’яку булочку, а не солодке печиво.
Як приготувати бісквіт з яйцем і ковбасою вдома?
Спечи несолодкі булочки з розпушувачем, а ковбасну котлету обсмаж до рум’яної скоринки. Яйце приготуй на пательні, поклади все в розрізану булочку й прогрій зібраний бутерброд на сухій пательні по хвилині з кожного боку.
Як розігріти бісквіт з яйцем і ковбасою, щоб булочка не розмокла?
Загорни його нещільно у фольгу й прогрівай у духовці за 160 °C приблизно 10 хвилин. Для хрусткої поверхні розгорни фольгу на останні 2 хвилини; мікрохвильовка швидша, але робить булочку м’якою.
З чим їдять бісквіт з яйцем і ковбасою?
Його часто подають на сніданок із гарячою кавою, а гострий соус або гірчиця додають смаку ковбасі. Якщо кладеш сир, поклади тонкий шматочок на гарячу котлету, щоб він розплавився.
Що краще: бісквіт з яйцем і ковбасою чи з беконом і яйцем?
У варіанті з беконом трохи менше енергії: 305 ккал проти 312 ккал на 100 г. Білка в них майже однаково — 11,3 г і 11 г відповідно.
Чим бісквіт з яйцем і ковбасою відрізняється від булочки з ковбасою та яйцем?
За складом це дуже схожі сніданкові бутерброди, але назва biscuit зазвичай означає ніжну, крихку булочку з розпушувачем, а не звичайний хліб. У булочці з ковбасою та яйцем на 100 г 311 ккал, а в бісквіті — 312 ккал.
Як зберігати бісквіт з яйцем і ковбасою?
Не залишай його за кімнатної температури довше ніж на 2 години: загорни й постав у холодильник, а з’їж протягом 3–4 днів. Заморожений бутерброд розморозь у холодильнику й прогрій у духовці.
Чи можна заморозити бісквіт з яйцем і ковбасою?
Так: найкраще загорнути кожен бутерброд окремо, щільно запакувати й заморозити. Для зручного розігрівання розморожуй ніч у холодильнику, а потім прогрій у духовці за 160 °C.
Джерело: USDA FoodData Central 172028 · на 100 г · вуглеводи за маркуванням ЄС, без клітковини
