Білий виноград

Тримай немиті грона в холодильнику в провітрюваному пакеті або контейнері; волога прискорює псування. Мий виноград безпосередньо перед їжею.

Так: зніми ягоди з грона, обсуши й розклади в один шар на таці. Коли вони затвердіють, пересип у пакет; заморожені ягоди смачно їсти замість крижаних кубиків або додавати до напоїв.

Розклади грона на деку, збризни олією та запікай за 200 °C приблизно 15–20 хвилин, доки ягоди не потріскаються й не підрум’яняться. Подавай до сиру, печеного м’яса або на тості.

Солодкі ягоди добре пасують до солоних сирів, горіхів і зелені. Додай їх до салату з руколою та сиром або подай на сирній тарілці.

У харчових даних це дуже схожі свіжі ягоди: у зеленому винограді 62 ккал і 15,2 г вуглеводів на 100 г, у білому — 68 ккал і 16 г відповідно. Назви кольорів часто залежать від того, як сорт називають у продажу.

Ні. Виноград, зокрема білий і сушений, небезпечний для собак, тому не давай їм ягоди й не залишай грона там, де тварина може їх дістати.

Не давай дитині цілі ягоди: вони слизькі й можуть перекрити дихальні шляхи. Розріж кожну ягоду вздовж на четвертинки та прибери кісточки, якщо вони є.