Знайте, що у вас на тарілці
Ківі Zespri SunGold
Калорії та харчова цінність
сирий
Харчова цінність
На 100 g% ДН- Калорії 63 kcal —
- Білки 1 g 2%
- Вуглеводи 14 g 5%
- Жири 0,3 g 0%
- Насичені жири 0,1 g 0%
- Клітковина 1,4 g 5%
- Цукри 12 g —
- Натрій 3 mg 0%
- Холестерин 0 mg 0%
Вітаміни та мінерали
На 100 g% ДНВітаміни
- Вітамін A 1 µg 0%
- Вітамін C 161 mg 179%
- Вітамін D 0 µg 0%
- Вітамін E 1,4 mg 9%
- Вітамін K 6,1 µg 5%
- Тіамін (B1) 0 mg 0%
- Рибофлавін (B2) 0,07 mg 6%
- Ніацин (B3) 0,23 mg 1%
- Пантотенова кислота (B5) 0,12 mg 2%
- Вітамін B6 0,08 mg 5%
- Фолат (B9) 31 µg 8%
- Вітамін B12 0,08 µg 3%
- Холін 1,9 mg 0%
Мінерали
- Кальцій 17 mg 1%
- Залізо 0,21 mg 1%
- Магній 12 mg 3%
- Фосфор 25 mg 2%
- Калій 315 mg 7%
- Цинк 0,08 mg 1%
- Мідь 0,15 mg 17%
- Марганець 0,05 mg 2%
- Селен 0,4 µg 1%
Калорії на порцію
| Порція | Вага | Калорії | Білки | Вуглеводи | Жири |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 63 | 1 g | 14 g | 0,3 g |
| 1 порція | 81 g | 51 | 0,8 g | 12 g | 0,2 g |
| 2 порції | 162 g | 102 | 1,7 g | 23 g | 0,5 g |
| ½ порції | 40,5 g | 26 | 0,4 g | 5,8 g | 0,1 g |
| 3 порції | 243 g | 153 | 2,5 g | 35 g | 0,7 g |
| 4 порції | 324 g | 204 | 3,3 g | 47 g | 0,9 g |
| 50 g | 50 g | 32 | 0,5 g | 7,2 g | 0,1 g |
| 150 g | 150 g | 95 | 1,5 g | 22 g | 0,4 g |
| 200 g | 200 g | 126 | 2 g | 29 g | 0,6 g |
| 250 g | 250 g | 158 | 2,6 g | 36 g | 0,7 g |
Запитання про продукт «Ківі Zespri SunGold»
Чи можна їсти шкірку ківі Zespri SunGold?
Так, шкірка гладенька й їстівна. Добре вимий плід, обсуши й їж цілим або наріж скибками; якщо шкірка не до смаку, розріж ківі навпіл і виймай м’якоть ложкою.
Як вибрати стигле ківі Zespri SunGold?
Стиглий плід трохи піддається, коли ти легко натискаєш біля плодоніжки, але не має бути м’яким чи пом’ятим. Кам’янисте ківі залиш дозрівати за кімнатної температури.
Як зберігати ківі Zespri SunGold, щоб воно швидше достигло?
Поклади тверде ківі в паперовий пакет разом із яблуком або бананом: етилен від цих плодів прискорює достигання. Стигле ківі тримай у холодильнику, щоб воно довше залишалося пружним.
З чим поєднується ківі Zespri SunGold?
Його солодкий смак добре пасує до йогурту, вівсянки, цитрусових і м’яких сирів. Додавай скибки до фруктового салату чи павлови, а в смузі поєднуй із бананом.
Чим ківі Zespri SunGold відрізняється від зеленого ківі?
SunGold зазвичай солодший і має гладеньку шкірку, а зелений ківі — виразнішу кислинку й більше клітковини: 3 г на 100 г проти 1,4 г у SunGold.
Як безпечно дати ківі Zespri SunGold маленькій дитині?
Для малюка, який лише вчиться жувати, очисти плід і розімни м’якоть або наріж її тонкими смужками. Не давай цілий плід чи товсті круглі скибки, якими легко вдавитися.
Звідки походить назва SunGold?
SunGold — назва сорту ківі з жовтою м’якоттю; її можна зрозуміти як «золото сонця». На відміну від зелених сортів, у розрізі цей плід має золотистий колір.
Джерело: USDA FoodData Central 168211 · на 100 г · вуглеводи за маркуванням ЄС, без клітковини
