Знайте, що у вас на тарілці
Азіатська локшина швидкого приготування
Калорії та харчова цінність
ароматизований, варений
Харчова цінність
На 100 g% ДН- Калорії 164 kcal —
- Білки 3,8 g 8%
- Вуглеводи 21 g 8%
- Жири 6,9 g 9%
- Насичені жири 3,2 g 16%
- Клітковина 1 g 4%
- Натрій 93,6 mg 4%
Вітаміни та мінерали
На 100 g% ДНВітаміни
- Тіамін (B1) 0,02 mg 2%
- Ніацин (B3) 0,1 mg 1%
- Пантотенова кислота (B5) 0,91 mg 18%
- Вітамін B12 0,07 µg 3%
Мінерали
- Кальцій 11 mg 1%
- Залізо 0,32 mg 2%
- Магній 9,1 mg 2%
- Фосфор 43 mg 3%
- Калій 26 mg 1%
- Цинк 0,19 mg 2%
- Мідь 0,04 mg 4%
- Марганець 0,24 mg 10%
Калорії на порцію
| Порція | Вага | Калорії | Білки | Вуглеводи | Жири |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 164 | 3,8 g | 21 g | 6,9 g |
| 50 g | 50 g | 82 | 1,9 g | 11 g | 3,5 g |
| 150 g | 150 g | 246 | 5,6 g | 32 g | 10 g |
| 200 g | 200 g | 328 | 7,5 g | 42 g | 14 g |
| 250 g | 250 g | 410 | 9,4 g | 53 g | 17 g |
Запитання про продукт «Азіатська локшина швидкого приготування»
Як приготувати азіатську локшину швидкого приготування, щоб вона не розварилася?
Вари її в киплячій воді приблизно 2–3 хвилини й почни перевіряти готовність раніше, ніж зазвичай: локшина має лишатися пружною. Якщо додаєш її до супу, зніми каструлю з вогню трохи раніше — вона дійде в гарячому бульйоні.
Як зробити з азіатської локшини швидкого приготування страву на пательні?
Звари локшину на хвилину менше, ніж потрібно до повної готовності, і злий воду. Швидко обсмаж її з овочами та яйцем або тофу, додай трохи соєвого соусу й перемішай.
Що додати до азіатської локшини швидкого приготування, щоб зробити її ситнішою?
Додай яйце, тофу або вже приготовлену курятину, а також овочі — наприклад, шпинат, гриби чи моркву. Якщо кладеш сире яйце в гарячий суп, добре провари його до повного схоплення білка й жовтка.
Чи можна приготувати азіатську локшину швидкого приготування без пакетика приправ?
Так. Замість готової суміші додай до бульйону трохи соєвого соусу, імбиру, часнику або зеленої цибулі; так ти самостійно визначиш смак страви.
Як зберігати приготовлену азіатську локшину швидкого приготування?
Залишки охолоди й постав у холодильник у закритій посудині не пізніше ніж за дві години після приготування. З’їж їх упродовж трьох-чотирьох днів; перед подачею добре прогрій.
Чим замінити азіатську локшину швидкого приготування в супі?
Візьми звичайну пшеничну або рисову локшину, але врахуй, що її зазвичай треба варити довше. Додавай її до супу окремо або наприкінці приготування, щоб вона не ввібрала надто багато бульйону.
Що краще для супу: азіатська локшина швидкого приготування чи звичайна азіатська пшенична локшина?
Швидкого приготування не треба довго варити, тож вона зручна для супу на швидку руку. Звичайна азіатська пшенична локшина щільніша й потребує довшого варіння; готуй її окремо, якщо хочеш, щоб бульйон залишився прозорим.
Джерело: ANSES–Ciqual (France) 25243 · на 100 г · вуглеводи за маркуванням ЄС, без клітковини
