Харчова цінність

На 100 g% ДН
  • Калорії 650 kcal —
  • Білки 25 g 50%
  • Вуглеводи 6,4 g 2%
  • Жири 55 g 70%
  • Насичені жири 10 g 51%
  • Клітковина 7,8 g 28%
  • Цукри 6,4 g —
  • Натрій 292 mg 13%
  • Холестерин 0 mg 0%

Вітаміни та мінерали

На 100 g% ДН

Вітаміни

  • Вітамін A 0 µg 0%
  • Вітамін C 0 mg 0%
  • Вітамін D 0 µg 0%
  • Вітамін E 8,1 mg 54%
  • Вітамін K 0,6 µg 1%
  • Тіамін (B1) 0,12 mg 10%
  • Рибофлавін (B2) 0,12 mg 9%
  • Ніацин (B3) 16,4 mg 102%
  • Пантотенова кислота (B5) 1,2 mg 25%
  • Вітамін B6 0,47 mg 28%
  • Фолат (B9) 144 µg 36%
  • Вітамін B12 0 µg 0%
  • Холін 67,4 mg 12%

Мінерали

  • Кальцій 72 mg 6%
  • Залізо 2,8 mg 16%
  • Магній 164 mg 39%
  • Фосфор 350 mg 28%
  • Калій 818 mg 17%
  • Цинк 3,5 mg 32%
  • Мідь 0,76 mg 84%
  • Марганець 2 mg 86%
  • Селен 9,1 µg 17%

Калорії на порцію

ПорціяВагаКалоріїБілкиВуглеводиЖири
100 g100 g65025 g6,4 g55 g
1 порція31 g2027,7 g2 g17 g
2 порції62 g40315 g4 g34 g
½ порції15,5 g1013,8 g1 g8,5 g
3 порції93 g60523 g6 g51 g
4 порції124 g80631 g8 g68 g
50 g50 g32512 g3,2 g27 g
150 g150 g97537 g9,6 g82 g
200 g200 g130050 g13 g110 g
250 g250 g162562 g16 g137 g

Запитання про продукт «Арахісова паста зі зниженим вмістом цукру»

Чи треба перемішувати арахісову пасту зі зниженим вмістом цукру перед уживанням?

Якщо на поверхні зібралася олія, перемішай пасту чистою ложкою до однорідності. Щоб було легше, спершу розмішай верхній шар, а потім повільно діставай пасту знизу.

Як зберігати арахісову пасту після відкривання?

Тримай банку щільно закритою в сухій темній шафі, подалі від плити й сонця, та набирай пасту чистою ложкою. Холодильник сповільнює псування олії, але робить пасту густішою.

Як зробити з арахісової пасти соус для локшини чи овочів?

Розмішай ложку пасти з теплою водою до потрібної густоти, додай соєвий соус, сік лайма або лимона й трохи часнику. Якщо соус надто густий, доливай воду потроху.

З чим їсти арахісову пасту зі зниженим вмістом цукру?

Намаж її на тост або додай до вівсянки, яблука чи банана. Вона також пасує до млинців і соусів у стилі сатай; через меншу кількість цукру смак може бути менш солодким, ніж у звичайної солодкої намазки.

Чим арахісова паста зі зниженим вмістом цукру відрізняється від пасти зі зниженим вмістом жиру?

У пасті зі зниженим вмістом жиру 55 г жиру на 100 г, а в цій — 55 г. Зменшення жиру не обов’язково означає менше цукру: для вибору дивись на склад конкретної пасти.

Чим замінити арахісову пасту в рецепті?

Для схожої густоти спробуй кунжутну пасту тахіні або пасту з кеш’ю; обидві мають інший смак, а тахіні часто гіркувата. У соусах можна використати соняшникову пасту, якщо вона тобі підходить.

Чи можна давати арахісову пасту маленьким дітям?

Густу пасту не давай ложкою і не пропонуй великими грудками: вона липка й може ускладнити ковтання. Намаж тонким шаром на хліб або розмішай у каші; цілі горіхи маленьким дітям також не дають через ризик удавитися.

Чи є арахісова паста поширеним алергеном?

Так, арахіс може спричинити сильну алергічну реакцію, а паста містить подрібнений арахіс. Якщо в тебе є алергія на арахіс, не куштуй її й перевір склад продукту.

Джерело: USDA FoodData Central 172457 · на 100 г · вуглеводи за маркуванням ЄС, без клітковини