Пищевая ценность

На 100 g% СН
  • Калории 190 kcal —
  • Белки 33 g 67%
  • Углеводы 0 g 0%
  • Жиры 6,3 g 8%
  • Насыщенные жиры 2,5 g 13%
  • Клетчатка 0 g 0%
  • Сахара 0 g —
  • Натрий 68 mg 3%
  • Холестерин 115 mg 38%

Витамины и минералы

На 100 g% СН

Витамины

  • Витамин A 2 µg 0%
  • Витамин C 0 mg 0%
  • Витамин D 0,1 µg 1%
  • Витамин E 0,11 mg 1%
  • Витамин K 1,6 µg 1%
  • Тиамин (B1) 0,09 mg 7%
  • Рибофлавин (B2) 0,29 mg 22%
  • Ниацин (B3) 3,9 mg 24%
  • Пантотеновая кислота (B5) 0,93 mg 19%
  • Витамин B6 0,39 mg 23%
  • Фолат (B9) 8 µg 2%
  • Витамин B12 4,4 µg 185%
  • Холин 124 mg 22%

Минералы

  • Кальций 15 mg 1%
  • Железо 3,4 mg 19%
  • Магний 23 mg 5%
  • Фосфор 239 mg 19%
  • Калий 309 mg 7%
  • Цинк 10,9 mg 99%
  • Медь 0,15 mg 17%
  • Марганец 0,03 mg 1%
  • Селен 38,8 µg 71%

Калорийность по порциям

ПорцияВесКалорииБелокУглеводыЖир
100 g100 g19033 g0 g6,3 g
1 порция85 g16228 g0 g5,4 g
2 порции170 g32357 g0 g11 g
½ порции42,5 g8114 g0 g2,7 g
3 порции255 g48585 g0 g16 g
4 порции340 g646113 g0 g22 g
50 g50 g9517 g0 g3,2 g
150 g150 g28550 g0 g9,5 g
200 g200 g38067 g0 g13 g
250 g250 g47583 g0 g16 g

Стейк из говяжьей лопатки: частые вопросы

Стейк из говяжьей лопатки, 100 g: сколько калорий?

Стейк из говяжьей лопатки, 100 g: 190 ккал, белки 33 g, углеводы 0 g, жиры 6,3 g.

Стейк из говяжьей лопатки, 1 порция (85 g): сколько калорий?

Стейк из говяжьей лопатки, 1 порция (85 g): 162 ккал, белки 28 g, углеводы 0 g, жиры 5,4 g.

Стейк из говяжьей лопатки, 2 порции (170 g): сколько калорий?

Стейк из говяжьей лопатки, 2 порции (170 g): 323 ккал, белки 57 g, углеводы 0 g, жиры 11 g.

Стейк из говяжьей лопатки, ½ порции (42,5 g): сколько калорий?

Стейк из говяжьей лопатки, ½ порции (42,5 g): 81 ккал, белки 14 g, углеводы 0 g, жиры 2,7 g.

Стейк из говяжьей лопатки, 3 порции (255 g): сколько калорий?

Стейк из говяжьей лопатки, 3 порции (255 g): 485 ккал, белки 85 g, углеводы 0 g, жиры 16 g.

Стейк из говяжьей лопатки, 4 порции (340 g): сколько калорий?

Стейк из говяжьей лопатки, 4 порции (340 g): 646 ккал, белки 113 g, углеводы 0 g, жиры 22 g.

Стейк из говяжьей лопатки, 50 g: сколько калорий?

Стейк из говяжьей лопатки, 50 g: 95 ккал, белки 17 g, углеводы 0 g, жиры 3,2 g.

Стейк из говяжьей лопатки, 150 g: сколько калорий?

Стейк из говяжьей лопатки, 150 g: 285 ккал, белки 50 g, углеводы 0 g, жиры 9,5 g.

Источник: USDA FoodData Central 170806 · на 100 г · углеводы по маркировке ЕС, без клетчатки