Пищевая ценность

На 100 g% СН
  • Калории 131 kcal —
  • Белки 21 g 42%
  • Углеводы 0 g 0%
  • Жиры 5,2 g 7%
  • Насыщенные жиры 2,1 g 11%
  • Клетчатка 0 g 0%
  • Сахара 0 g —
  • Натрий 82 mg 4%
  • Холестерин 67 mg 22%

Витамины и минералы

На 100 g% СН

Витамины

  • Витамин A 3 µg 0%
  • Витамин C 0 mg 0%
  • Витамин D 0,1 µg 1%
  • Витамин E 0,19 mg 1%
  • Витамин K 1,5 µg 1%
  • Тиамин (B1) 0,08 mg 7%
  • Рибофлавин (B2) 0,22 mg 17%
  • Ниацин (B3) 3,5 mg 22%
  • Пантотеновая кислота (B5) 0,81 mg 16%
  • Витамин B6 0,41 mg 24%
  • Фолат (B9) 3 µg 1%
  • Витамин B12 3,2 µg 133%
  • Холин 75 mg 14%

Минералы

  • Кальций 11 mg 1%
  • Железо 2,5 mg 14%
  • Магний 26 mg 6%
  • Фосфор 229 mg 18%
  • Калий 347 mg 7%
  • Цинк 8 mg 73%
  • Медь 0,09 mg 10%
  • Марганец 0,01 mg 1%
  • Селен 24,1 µg 44%

Калорийность по порциям

ПорцияВесКалорииБелокУглеводыЖир
100 g100 g13121 g0 g5,2 g
1 порция113 g14824 g0 g5,9 g
2 порции226 g29648 g0 g12 g
½ порции56,5 g7412 g0 g2,9 g
3 порции339 g44472 g0 g18 g
4 порции452 g59296 g0 g23 g
50 g50 g6611 g0 g2,6 g
150 g150 g19732 g0 g7,8 g
200 g200 g26242 g0 g10 g
250 g250 g32853 g0 g13 g

Стейк из говяжьей лопатки: частые вопросы

Стейк из говяжьей лопатки, 100 g: сколько калорий?

Стейк из говяжьей лопатки, 100 g: 131 ккал, белки 21 g, углеводы 0 g, жиры 5,2 g.

Стейк из говяжьей лопатки, 1 порция (113 g): сколько калорий?

Стейк из говяжьей лопатки, 1 порция (113 g): 148 ккал, белки 24 g, углеводы 0 g, жиры 5,9 g.

Стейк из говяжьей лопатки, 2 порции (226 g): сколько калорий?

Стейк из говяжьей лопатки, 2 порции (226 g): 296 ккал, белки 48 g, углеводы 0 g, жиры 12 g.

Стейк из говяжьей лопатки, ½ порции (56,5 g): сколько калорий?

Стейк из говяжьей лопатки, ½ порции (56,5 g): 74 ккал, белки 12 g, углеводы 0 g, жиры 2,9 g.

Стейк из говяжьей лопатки, 3 порции (339 g): сколько калорий?

Стейк из говяжьей лопатки, 3 порции (339 g): 444 ккал, белки 72 g, углеводы 0 g, жиры 18 g.

Стейк из говяжьей лопатки, 4 порции (452 g): сколько калорий?

Стейк из говяжьей лопатки, 4 порции (452 g): 592 ккал, белки 96 g, углеводы 0 g, жиры 23 g.

Стейк из говяжьей лопатки, 50 g: сколько калорий?

Стейк из говяжьей лопатки, 50 g: 66 ккал, белки 11 g, углеводы 0 g, жиры 2,6 g.

Стейк из говяжьей лопатки, 150 g: сколько калорий?

Стейк из говяжьей лопатки, 150 g: 197 ккал, белки 32 g, углеводы 0 g, жиры 7,8 g.

Источник: USDA FoodData Central 171220 · на 100 г · углеводы по маркировке ЕС, без клетчатки