Пищевая ценность

На 100 g% СН
  • Калории 122 kcal —
  • Белки 21 g 42%
  • Углеводы 0 g 0%
  • Жиры 4,2 g 5%
  • Насыщенные жиры 2 g 10%
  • Клетчатка 0 g 0%
  • Сахара 0 g —
  • Натрий 76 mg 3%
  • Холестерин 68 mg 23%

Витамины и минералы

На 100 g% СН

Витамины

  • Витамин A 3 µg 0%
  • Витамин C 0 mg 0%
  • Витамин D 0,1 µg 1%
  • Витамин E 0,2 mg 1%
  • Витамин K 1,5 µg 1%
  • Тиамин (B1) 0,08 mg 7%
  • Рибофлавин (B2) 0,22 mg 17%
  • Ниацин (B3) 3,7 mg 23%
  • Пантотеновая кислота (B5) 0,9 mg 18%
  • Витамин B6 0,45 mg 26%
  • Фолат (B9) 3 µg 1%
  • Витамин B12 3 µg 125%
  • Холин 80,1 mg 15%

Минералы

  • Кальций 11 mg 1%
  • Железо 2,3 mg 13%
  • Магний 24 mg 6%
  • Фосфор 215 mg 17%
  • Калий 341 mg 7%
  • Цинк 7,9 mg 71%
  • Медь 0,08 mg 9%
  • Марганец 0,01 mg 1%
  • Селен 24,9 µg 45%

Калорийность по порциям

ПорцияВесКалорииБелокУглеводыЖир
100 g100 g12221 g0 g4,2 g
1 порция113 g13824 g0 g4,7 g
2 порции226 g27648 g0 g9,5 g
½ порции56,5 g6912 g0 g2,4 g
3 порции339 g41471 g0 g14 g
4 порции452 g55195 g0 g19 g
50 g50 g6111 g0 g2,1 g
150 g150 g18332 g0 g6,3 g
200 g200 g24442 g0 g8,4 g
250 g250 g30553 g0 g11 g

Стейк из говяжьей лопатки: частые вопросы

Стейк из говяжьей лопатки, 100 g: сколько калорий?

Стейк из говяжьей лопатки, 100 g: 122 ккал, белки 21 g, углеводы 0 g, жиры 4,2 g.

Стейк из говяжьей лопатки, 1 порция (113 g): сколько калорий?

Стейк из говяжьей лопатки, 1 порция (113 g): 138 ккал, белки 24 g, углеводы 0 g, жиры 4,7 g.

Стейк из говяжьей лопатки, 2 порции (226 g): сколько калорий?

Стейк из говяжьей лопатки, 2 порции (226 g): 276 ккал, белки 48 g, углеводы 0 g, жиры 9,5 g.

Стейк из говяжьей лопатки, ½ порции (56,5 g): сколько калорий?

Стейк из говяжьей лопатки, ½ порции (56,5 g): 69 ккал, белки 12 g, углеводы 0 g, жиры 2,4 g.

Стейк из говяжьей лопатки, 3 порции (339 g): сколько калорий?

Стейк из говяжьей лопатки, 3 порции (339 g): 414 ккал, белки 71 g, углеводы 0 g, жиры 14 g.

Стейк из говяжьей лопатки, 4 порции (452 g): сколько калорий?

Стейк из говяжьей лопатки, 4 порции (452 g): 551 ккал, белки 95 g, углеводы 0 g, жиры 19 g.

Стейк из говяжьей лопатки, 50 g: сколько калорий?

Стейк из говяжьей лопатки, 50 g: 61 ккал, белки 11 g, углеводы 0 g, жиры 2,1 g.

Стейк из говяжьей лопатки, 150 g: сколько калорий?

Стейк из говяжьей лопатки, 150 g: 183 ккал, белки 32 g, углеводы 0 g, жиры 6,3 g.

Источник: USDA FoodData Central 171221 · на 100 г · углеводы по маркировке ЕС, без клетчатки