Пищевая ценность
На 100 g% СН- Калории 352 kcal —
- Белки 11 g 23%
- Углеводы 64 g 23%
- Жиры 3 g 4%
- Насыщенные жиры 0,5 g 3%
- Клетчатка 9,3 g 33%
- Сахара 1,3 g —
Витамины и минералы
На 100 g% СНВитамины
- Витамин K 2,9 µg 2%
- Тиамин (B1) 0,29 mg 24%
- Ниацин (B3) 0,64 mg 4%
- Пантотеновая кислота (B5) 0,71 mg 14%
- Витамин B6 0,21 mg 12%
Минералы
- Кальций 31 mg 2%
- Железо 3 mg 17%
- Магний 92 mg 22%
- Фосфор 340 mg 27%
- Калий 360 mg 8%
- Цинк 2,8 mg 25%
- Медь 0,42 mg 47%
- Марганец 2,5 mg 109%
Калорийность по порциям
| Порция | Вес | Калории | Белок | Углеводы | Жир |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 352 | 11 g | 64 g | 3 g |
| 50 g | 50 g | 176 | 5,7 g | 32 g | 1,5 g |
| 150 g | 150 g | 528 | 17 g | 96 g | 4,5 g |
| 200 g | 200 g | 704 | 23 g | 128 g | 6 g |
| 250 g | 250 g | 880 | 29 g | 160 g | 7,5 g |
Спельтовая мука: частые вопросы
Спельтовая мука, 100 g: сколько калорий?
Спельтовая мука, 100 g: 352 ккал, белки 11 g, углеводы 64 g, жиры 3 g.
Спельтовая мука, 50 g: сколько калорий?
Спельтовая мука, 50 g: 176 ккал, белки 5,7 g, углеводы 32 g, жиры 1,5 g.
Спельтовая мука, 150 g: сколько калорий?
Спельтовая мука, 150 g: 528 ккал, белки 17 g, углеводы 96 g, жиры 4,5 g.
Спельтовая мука, 200 g: сколько калорий?
Спельтовая мука, 200 g: 704 ккал, белки 23 g, углеводы 128 g, жиры 6 g.
Спельтовая мука, 250 g: сколько калорий?
Спельтовая мука, 250 g: 880 ккал, белки 29 g, углеводы 160 g, жиры 7,5 g.
Источник: ANSES–Ciqual (France) 9480 · на 100 г · углеводы по маркировке ЕС, без клетчатки