Пищевая ценность

На 100 g% СН
  • Калории 119 kcal —
  • Белки 21 g 42%
  • Углеводы 0 g 0%
  • Жиры 3,2 g 4%
  • Насыщенные жиры 1,3 g 7%
  • Клетчатка 0 g 0%
  • Сахара 0 g —
  • Натрий 62 mg 3%
  • Холестерин 64 mg 21%

Витамины и минералы

На 100 g% СН

Витамины

  • Витамин A 0 µg 0%
  • Витамин C 0 mg 0%
  • Витамин E 0,16 mg 1%
  • Тиамин (B1) 0,23 mg 19%
  • Рибофлавин (B2) 0,35 mg 27%
  • Ниацин (B3) 4,4 mg 28%
  • Пантотеновая кислота (B5) 0,72 mg 14%
  • Витамин B6 0,47 mg 28%
  • Фолат (B9) 13 µg 3%
  • Витамин B12 2,5 µg 103%

Минералы

  • Кальций 5 mg 0%
  • Железо 2,9 mg 16%
  • Магний 24 mg 6%
  • Фосфор 213 mg 17%
  • Калий 353 mg 8%
  • Цинк 5,3 mg 48%
  • Медь 0,2 mg 22%
  • Марганец 0,01 mg 1%
  • Селен 28,7 µg 52%

Калорийность по порциям

ПорцияВесКалорииБелокУглеводыЖир
100 g100 g11921 g0 g3,2 g
1 порция85 g10118 g0 g2,7 g
2 порции170 g20236 g0 g5,4 g
½ порции42,5 g519 g0 g1,3 g
3 порции255 g30354 g0 g8 g
4 порции340 g40572 g0 g11 g
50 g50 g6011 g0 g1,6 g
150 g150 g17932 g0 g4,7 g
200 g200 g23842 g0 g6,3 g
250 g250 g29853 g0 g7,9 g

Лопаточная часть мяса бизона: частые вопросы

Лопаточная часть мяса бизона, 100 g: сколько калорий?

Лопаточная часть мяса бизона, 100 g: 119 ккал, белки 21 g, углеводы 0 g, жиры 3,2 g.

Лопаточная часть мяса бизона, 1 порция (85 g): сколько калорий?

Лопаточная часть мяса бизона, 1 порция (85 g): 101 ккал, белки 18 g, углеводы 0 g, жиры 2,7 g.

Лопаточная часть мяса бизона, 2 порции (170 g): сколько калорий?

Лопаточная часть мяса бизона, 2 порции (170 g): 202 ккал, белки 36 g, углеводы 0 g, жиры 5,4 g.

Лопаточная часть мяса бизона, ½ порции (42,5 g): сколько калорий?

Лопаточная часть мяса бизона, ½ порции (42,5 g): 51 ккал, белки 9 g, углеводы 0 g, жиры 1,3 g.

Лопаточная часть мяса бизона, 3 порции (255 g): сколько калорий?

Лопаточная часть мяса бизона, 3 порции (255 g): 303 ккал, белки 54 g, углеводы 0 g, жиры 8 g.

Лопаточная часть мяса бизона, 4 порции (340 g): сколько калорий?

Лопаточная часть мяса бизона, 4 порции (340 g): 405 ккал, белки 72 g, углеводы 0 g, жиры 11 g.

Лопаточная часть мяса бизона, 50 g: сколько калорий?

Лопаточная часть мяса бизона, 50 g: 60 ккал, белки 11 g, углеводы 0 g, жиры 1,6 g.

Лопаточная часть мяса бизона, 150 g: сколько калорий?

Лопаточная часть мяса бизона, 150 g: 179 ккал, белки 32 g, углеводы 0 g, жиры 4,7 g.

Источник: USDA FoodData Central 172598 · на 100 г · углеводы по маркировке ЕС, без клетчатки