Пищевая ценность

На 100 g% СН
  • Калории 193 kcal —
  • Белки 34 g 68%
  • Углеводы 0 g 0%
  • Жиры 5,4 g 7%
  • Насыщенные жиры 2,3 g 12%
  • Клетчатка 0 g 0%
  • Сахара 0 g —
  • Натрий 57 mg 2%
  • Холестерин 111 mg 37%

Витамины и минералы

На 100 g% СН

Витамины

  • Витамин A 0 µg 0%
  • Витамин C 0 mg 0%
  • Витамин E 0,23 mg 2%
  • Тиамин (B1) 0,12 mg 10%
  • Рибофлавин (B2) 0,47 mg 36%
  • Ниацин (B3) 4,8 mg 30%
  • Пантотеновая кислота (B5) 1,6 mg 32%
  • Витамин B6 0,46 mg 27%
  • Фолат (B9) 21 µg 5%
  • Витамин B12 2,4 µg 99%

Минералы

  • Кальций 7 mg 1%
  • Железо 4,9 mg 27%
  • Магний 26 mg 6%
  • Фосфор 239 mg 19%
  • Калий 316 mg 7%
  • Цинк 8,6 mg 79%
  • Медь 0,21 mg 23%
  • Марганец 0,02 mg 1%
  • Селен 41,7 µg 76%

Калорийность по порциям

ПорцияВесКалорииБелокУглеводыЖир
100 g100 g19334 g0 g5,4 g
1 порция85 g16429 g0 g4,6 g
2 порции170 g32857 g0 g9,2 g
½ порции42,5 g8214 g0 g2,3 g
3 порции255 g49286 g0 g14 g
4 порции340 g656115 g0 g19 g
50 g50 g9717 g0 g2,7 g
150 g150 g29051 g0 g8,1 g
200 g200 g38668 g0 g11 g
250 g250 g48385 g0 g14 g

Лопаточная часть мяса бизона: частые вопросы

Лопаточная часть мяса бизона, 100 g: сколько калорий?

Лопаточная часть мяса бизона, 100 g: 193 ккал, белки 34 g, углеводы 0 g, жиры 5,4 g.

Лопаточная часть мяса бизона, 1 порция (85 g): сколько калорий?

Лопаточная часть мяса бизона, 1 порция (85 g): 164 ккал, белки 29 g, углеводы 0 g, жиры 4,6 g.

Лопаточная часть мяса бизона, 2 порции (170 g): сколько калорий?

Лопаточная часть мяса бизона, 2 порции (170 g): 328 ккал, белки 57 g, углеводы 0 g, жиры 9,2 g.

Лопаточная часть мяса бизона, ½ порции (42,5 g): сколько калорий?

Лопаточная часть мяса бизона, ½ порции (42,5 g): 82 ккал, белки 14 g, углеводы 0 g, жиры 2,3 g.

Лопаточная часть мяса бизона, 3 порции (255 g): сколько калорий?

Лопаточная часть мяса бизона, 3 порции (255 g): 492 ккал, белки 86 g, углеводы 0 g, жиры 14 g.

Лопаточная часть мяса бизона, 4 порции (340 g): сколько калорий?

Лопаточная часть мяса бизона, 4 порции (340 g): 656 ккал, белки 115 g, углеводы 0 g, жиры 19 g.

Лопаточная часть мяса бизона, 50 g: сколько калорий?

Лопаточная часть мяса бизона, 50 g: 97 ккал, белки 17 g, углеводы 0 g, жиры 2,7 g.

Лопаточная часть мяса бизона, 150 g: сколько калорий?

Лопаточная часть мяса бизона, 150 g: 290 ккал, белки 51 g, углеводы 0 g, жиры 8,1 g.

Источник: USDA FoodData Central 174424 · на 100 г · углеводы по маркировке ЕС, без клетчатки