Знай, что у тебя на тарелке
Коммерческий фруктовый торт
Калорийность и пищевая ценность
промышленного приготовления
Пищевая ценность
На 100 g% СН- Калории 324 kcal —
- Белки 2,9 g 6%
- Углеводы 58 g 21%
- Жиры 9,1 g 12%
- Насыщенные жиры 1 g 5%
- Клетчатка 3,7 g 13%
- Сахара 27 g —
- Натрий 101 mg 4%
- Холестерин 5 mg 2%
Витамины и минералы
На 100 g% СНВитамины
- Витамин A 7 µg 1%
- Витамин C 0,5 mg 1%
- Витамин D 0 µg 0%
- Витамин E 0,9 mg 6%
- Витамин K 1,5 µg 1%
- Тиамин (B1) 0,05 mg 4%
- Рибофлавин (B2) 0,1 mg 8%
- Ниацин (B3) 0,79 mg 5%
- Пантотеновая кислота (B5) 0,23 mg 5%
- Витамин B6 0,05 mg 3%
- Фолат (B9) 20 µg 5%
- Витамин B12 0,01 µg 0%
- Холин 8,9 mg 2%
Минералы
- Кальций 33 mg 3%
- Железо 2,1 mg 12%
- Магний 16 mg 4%
- Фосфор 52 mg 4%
- Калий 153 mg 3%
- Цинк 0,27 mg 2%
- Медь 0,05 mg 6%
- Марганец 0,22 mg 10%
- Селен 2 µg 4%
Калорийность по порциям
| Порция | Вес | Калории | Белок | Углеводы | Жир |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 324 | 2,9 g | 58 g | 9,1 g |
| 1 порция | 28,4 g | 92 | 0,8 g | 16 g | 2,6 g |
| 2 порции | 56,7 g | 184 | 1,6 g | 33 g | 5,2 g |
| ½ порции | 14,2 g | 46 | 0,4 g | 8,2 g | 1,3 g |
| 3 порции | 85,1 g | 276 | 2,5 g | 49 g | 7,7 g |
| 4 порции | 113,4 g | 367 | 3,3 g | 66 g | 10 g |
| 50 g | 50 g | 162 | 1,5 g | 29 g | 4,6 g |
| 150 g | 150 g | 486 | 4,4 g | 87 g | 14 g |
| 200 g | 200 g | 648 | 5,8 g | 116 g | 18 g |
| 250 g | 250 g | 810 | 7,3 g | 145 g | 23 g |
Коммерческий фруктовый торт: частые вопросы
Как хранить коммерческий фруктовый торт после вскрытия?
Плотно заверни торт или убери его в герметичный контейнер и держи в прохладном сухом месте, если в нём нет кремовой начинки. Торт с кремом храни в холодильнике; срок хранения смотри на упаковке.
Можно ли заморозить фруктовый торт?
Да: нарежь его порциями, заверни каждую отдельно и убери в морозильник. Размораживай в упаковке при комнатной температуре, чтобы поверхность не отсырела.
С чем подают фруктовый торт?
Он хорошо сочетается с чаем и чёрным кофе; сладость торта оттеняют несладкий йогурт или ложка густых сливок. Подавай ломтики комнатной температуры — так лучше ощущаются пряности и сухофрукты.
Чем фруктовый торт отличается от фруктового пирога?
Фруктовый пирог обычно выпекают с фруктами или начинкой в тестяной основе, а в фруктовом торте сухофрукты чаще вмешаны прямо в тесто. Поэтому торт режут как кекс, а пирог — как десерт с начинкой.
Чем фруктовый торт отличается от фруктового хлеба по питательности?
Во фруктовом хлебе обычно больше пищевых волокон: 8,5 г на 100 г против 3,7 г в фруктовом торте. Энергетическая ценность фруктового хлеба — 286 ккал на 100 г, а фруктового торта — 324 ккал.
Сколько фруктового торта обычно съедают за раз?
Небольшой кусок весом около 43 г — обычная порция. В нём 139 ккал; такой ломтик удобно подать к напитку, не превращая его в большую порцию десерта.
Какие аллергены могут быть в коммерческом фруктовом торте?
В составе часто бывают пшеница или другая клейковинная мука, яйца и молочные продукты; иногда добавляют орехи. Если у тебя аллергия, проверь состав и предупреждение о возможных следах аллергенов на упаковке.
Источник: USDA FoodData Central 174939 · на 100 г · углеводы по маркировке ЕС, без клетчатки