Wissen, was auf dem Teller ist
Weißwurst
Kalorien und Nährwerte
gegrillt / in der Pfanne gebraten
220
Kalorienkcal pro 100 g
Protein9,9 g
Kohlenh.6,6 g
Fett17 g
Nährwerte
Pro 100 g% TW- Kalorien 220 kcal —
- Eiweiß 9,9 g 20%
- Kohlenhydrate 6,6 g 2%
- Fett 17 g 22%
- Gesättigte Fettsäuren 6,5 g 33%
- Zucker 2 g —
- Natrium 655 mg 28%
Vitamine und Mineralstoffe
Pro 100 g% TWVitamine
- Vitamin A 14 µg 2%
- Vitamin D 0,61 µg 3%
- Vitamin E 0,46 mg 3%
- Thiamin (B1) 0,16 mg 13%
- Riboflavin (B2) 0,14 mg 11%
- Niacin (B3) 1,9 mg 12%
- Pantothensäure (B5) 0,38 mg 8%
- Vitamin B6 0,11 mg 6%
- Folat (B9) 20,7 µg 5%
- Vitamin B12 0,54 µg 23%
Mineralstoffe
- Calcium 43,8 mg 3%
- Eisen 0,45 mg 3%
- Magnesium 10,9 mg 3%
- Phosphor 134 mg 11%
- Kalium 160 mg 3%
- Zink 0,9 mg 8%
- Jod 35,1 µg 23%
Kalorien pro Portion
| Portion | Gewicht | Kalorien | Protein | Kohlenh. | Fett |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 220 | 9,9 g | 6,6 g | 17 g |
| 50 g | 50 g | 110 | 4,9 g | 3,3 g | 8,6 g |
| 150 g | 150 g | 330 | 15 g | 9,9 g | 26 g |
| 200 g | 200 g | 440 | 20 g | 13 g | 34 g |
| 250 g | 250 g | 550 | 25 g | 17 g | 43 g |
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Quelle: ANSES–Ciqual (France) 8800 · pro 100 g · Kohlenhydrate nach EU-Kennzeichnung, ohne Ballaststoffe
