Wissen, was auf dem Teller ist
Schinken
Kalorien und Nährwerte
gepökelt, geräuchert
Protein24 g
Kohlenh.1 g
Fett16 g
Nährwerte
Pro 100 g% TW- Kalorien 246 kcal —
- Eiweiß 24 g 48%
- Kohlenhydrate 1 g 0%
- Fett 16 g 21%
- Gesättigte Fettsäuren 6,7 g 34%
- Ballaststoffe 0 g 0%
- Zucker 0,5 g —
- Natrium 2050 mg 89%
Vitamine und Mineralstoffe
Pro 100 g% TWVitamine
- Vitamin C 13 mg 14%
- Vitamin K 0 µg 0%
- Thiamin (B1) 0,41 mg 34%
- Riboflavin (B2) 0,19 mg 15%
- Niacin (B3) 3,4 mg 21%
- Pantothensäure (B5) 0,6 mg 12%
- Vitamin B6 0,4 mg 24%
- Folat (B9) 1,5 µg 0%
- Vitamin B12 1 µg 42%
Mineralstoffe
- Calcium 7,6 mg 1%
- Eisen 1,6 mg 9%
- Magnesium 20 mg 5%
- Phosphor 241 mg 19%
- Kalium 252 mg 5%
- Zink 0,28 mg 3%
- Selen 24,2 µg 44%
Kalorien pro Portion
| Portion | Gewicht | Kalorien | Protein | Kohlenh. | Fett |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 246 | 24 g | 1 g | 16 g |
| 50 g | 50 g | 123 | 12 g | 0,5 g | 8,1 g |
| 150 g | 150 g | 369 | 36 g | 1,5 g | 24 g |
| 200 g | 200 g | 492 | 48 g | 2 g | 32 g |
| 250 g | 250 g | 615 | 61 g | 2,5 g | 40 g |
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- Luftgetrockneter ProsciuttoAufschnitt, Prosciutto (Parmaschinken) luftgetrocknet306 kcal / 100 g
Fragen zu Schinken
Wie viele Kalorien haben 100 g Schinken?
100 g Schinken: 246 kcal, 24 g Eiweiß, 1 g Kohlenhydrate und 16 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 50 g Schinken?
50 g Schinken: 123 kcal, 12 g Eiweiß, 0,5 g Kohlenhydrate und 8,1 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 150 g Schinken?
150 g Schinken: 369 kcal, 36 g Eiweiß, 1,5 g Kohlenhydrate und 24 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 200 g Schinken?
200 g Schinken: 492 kcal, 48 g Eiweiß, 2 g Kohlenhydrate und 32 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 250 g Schinken?
250 g Schinken: 615 kcal, 61 g Eiweiß, 2,5 g Kohlenhydrate und 40 g Fett.
Quelle: ANSES–Ciqual (France) 28801 · pro 100 g · Kohlenhydrate nach EU-Kennzeichnung, ohne Ballaststoffe