Wissen, was auf dem Teller ist

Rochen

Kalorien und Nährwerte

roh

92
Kalorienkcal pro 100 g
Protein21 g
Kohlenh.0,5 g
Fett0,5 g

Nährwerte

Pro 100 g% TW
  • Kalorien 92 kcal —
  • Eiweiß 21 g 43%
  • Kohlenhydrate 0,5 g 0%
  • Fett 0,5 g 1%
  • Gesättigte Fettsäuren 0,1 g 1%
  • Ballaststoffe 0 g 0%
  • Natrium 139 mg 6%

Vitamine und Mineralstoffe

Pro 100 g% TW

Vitamine

  • Vitamin A 1,2 µg 0%
  • Vitamin C 0 mg 0%
  • Vitamin D 0,36 µg 2%
  • Riboflavin (B2) 0,05 mg 4%
  • Niacin (B3) 3,4 mg 22%
  • Pantothensäure (B5) 0,15 mg 3%
  • Vitamin B6 0,19 mg 11%
  • Folat (B9) 5 µg 1%
  • Vitamin B12 1,1 µg 47%

Mineralstoffe

  • Calcium 11,8 mg 1%
  • Eisen 0,23 mg 1%
  • Magnesium 23,1 mg 6%
  • Phosphor 136 mg 11%
  • Kalium 279 mg 6%
  • Zink 0,41 mg 4%
  • Selen 27,8 µg 51%
  • Jod 23,6 µg 16%

Kalorien pro Portion

PortionGewichtKalorienProteinKohlenh.Fett
100 g100 g9221 g0,5 g0,5 g
50 g50 g4611 g0,3 g0,2 g
150 g150 g13832 g0,8 g0,7 g
200 g200 g18443 g1 g0,9 g
250 g250 g23054 g1,3 g1,2 g

Fragen zu Rochen

Wie viele Kalorien haben 100 g Rochen?

100 g Rochen: 92 kcal, 21 g Eiweiß, 0,5 g Kohlenhydrate und 0,5 g Fett.

Wie viele Kalorien haben 50 g Rochen?

50 g Rochen: 46 kcal, 11 g Eiweiß, 0,3 g Kohlenhydrate und 0,2 g Fett.

Wie viele Kalorien haben 150 g Rochen?

150 g Rochen: 138 kcal, 32 g Eiweiß, 0,8 g Kohlenhydrate und 0,7 g Fett.

Wie viele Kalorien haben 200 g Rochen?

200 g Rochen: 184 kcal, 43 g Eiweiß, 1 g Kohlenhydrate und 0,9 g Fett.

Wie viele Kalorien haben 250 g Rochen?

250 g Rochen: 230 kcal, 54 g Eiweiß, 1,3 g Kohlenhydrate und 1,2 g Fett.

Quelle: ANSES–Ciqual (France) 26052 · pro 100 g · Kohlenhydrate nach EU-Kennzeichnung, ohne Ballaststoffe