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Quinoa
Kalorien und Nährwerte
trocken
368
Kalorienkcal pro 100 g
Protein14 g
Kohlenh.57 g
Fett6,1 g
Nährwerte
Pro 100 g% TW- Kalorien 368 kcal —
- Eiweiß 14 g 28%
- Kohlenhydrate 57 g 21%
- Fett 6,1 g 8%
- Gesättigte Fettsäuren 0,7 g 4%
- Ballaststoffe 6,9 g 25%
- Zucker 2,7 g —
- Natrium 5 mg 0%
- Cholesterin 0 mg 0%
Vitamine und Mineralstoffe
Pro 100 g% TWVitamine
- Vitamin A 1 µg 0%
- Vitamin C 0 mg 0%
- Vitamin D 0 µg 0%
- Thiamin (B1) 0,36 mg 30%
- Riboflavin (B2) 0,32 mg 24%
- Niacin (B3) 1,5 mg 10%
- Pantothensäure (B5) 0,77 mg 15%
- Vitamin B6 0,49 mg 29%
- Folat (B9) 184 µg 46%
- Vitamin B12 0 µg 0%
- Cholin 70,2 mg 13%
Mineralstoffe
- Calcium 47 mg 4%
- Eisen 4,6 mg 25%
- Magnesium 197 mg 47%
- Phosphor 457 mg 37%
- Kalium 563 mg 12%
- Zink 3,1 mg 28%
- Kupfer 0,59 mg 66%
- Mangan 2 mg 88%
Kalorien pro Portion
| Portion | Gewicht | Kalorien | Protein | Kohlenh. | Fett |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 368 | 14 g | 57 g | 6,1 g |
| 50 g | 50 g | 184 | 7,1 g | 29 g | 3 g |
| 150 g | 150 g | 552 | 21 g | 86 g | 9,1 g |
| 200 g | 200 g | 736 | 28 g | 115 g | 12 g |
| 250 g | 250 g | 920 | 35 g | 143 g | 15 g |
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Quelle: Canadian Nutrient File 4495 · pro 100 g · Kohlenhydrate nach EU-Kennzeichnung, ohne Ballaststoffe
