Wissen, was auf dem Teller ist
Oscar Mayer Rinder-Frankfurter
Kalorien und Nährwerte
Nährwerte
Pro 100 g% TW- Kalorien 329 kcal —
- Eiweiß 11 g 23%
- Kohlenhydrate 2,8 g 1%
- Fett 30 g 39%
- Gesättigte Fettsäuren 12 g 62%
- Ballaststoffe 0 g 0%
- Zucker 1,6 g —
- Natrium 1025 mg 45%
- Cholesterin 56 mg 19%
Vitamine und Mineralstoffe
Pro 100 g% TWVitamine
- Vitamin A 0 µg 0%
- Vitamin C 0 mg 0%
- Vitamin D 0,6 µg 3%
- Thiamin (B1) 0,03 mg 3%
- Riboflavin (B2) 0,1 mg 8%
- Niacin (B3) 2,3 mg 14%
- Pantothensäure (B5) 0,22 mg 4%
- Vitamin B6 0,07 mg 4%
- Folat (B9) 6 µg 2%
- Vitamin B12 1,6 µg 68%
Mineralstoffe
- Calcium 10 mg 1%
- Eisen 1,3 mg 7%
- Magnesium 13 mg 3%
- Phosphor 140 mg 11%
- Kalium 130 mg 3%
- Zink 2,2 mg 20%
- Kupfer 0,14 mg 16%
- Mangan 0,02 mg 1%
- Selen 11,5 µg 21%
Kalorien pro Portion
| Portion | Gewicht | Kalorien | Protein | Kohlenh. | Fett |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 329 | 11 g | 2,8 g | 30 g |
| 1 Portion | 45 g | 148 | 5,1 g | 1,3 g | 14 g |
| 2 Portionen | 90 g | 296 | 10 g | 2,5 g | 27 g |
| ½ Portion | 22,5 g | 74 | 2,6 g | 0,6 g | 6,8 g |
| 3 Portionen | 135 g | 444 | 15 g | 3,8 g | 41 g |
| 4 Portionen | 180 g | 592 | 20 g | 5 g | 55 g |
| 50 g | 50 g | 165 | 5,7 g | 1,4 g | 15 g |
| 150 g | 150 g | 494 | 17 g | 4,2 g | 45 g |
| 200 g | 200 g | 658 | 23 g | 5,6 g | 61 g |
| 250 g | 250 g | 823 | 28 g | 7 g | 76 g |
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Fragen zu Oscar Mayer Rinder-Frankfurter
Wie bereitest du Oscar Mayer Rinder-Frankfurter am besten zu?
Erwärme sie in heißem, nicht kochendem Wasser etwa 5 Minuten; sprudelndes Kochen kann die Wursthaut aufplatzen lassen. Auf dem Grill oder in der Pfanne gelingt sie ebenfalls, wenn du sie bei mittlerer Hitze rundherum bräunst.
Kannst du Oscar Mayer Rinder-Frankfurter roh essen?
Iss sie am besten erhitzt: Frankfurter sind zwar bereits gegart, können aber nach dem Öffnen erneut mit Keimen in Kontakt kommen. Erhitze sie dampfend heiß, besonders wenn sie längere Zeit gekühlt gelagert waren.
Wie bewahrst du geöffnete Rinder-Frankfurter auf?
Lege die übrigen Würste in einen sauberen, dicht verschlossenen Behälter und stelle ihn in den Kühlschrank. Verbrauche sie innerhalb weniger Tage; eingefroren halten sie sich länger, können nach dem Auftauen aber etwas weicher sein.
Was passt gut zu Rinder-Frankfurtern?
Im Brötchen passen Senf, Röstzwiebeln und Sauerkraut; als Beilage eignen sich Kartoffelsalat oder Krautsalat. Für ein schnelles Gericht schneidest du die erwärmte Wurst in Scheiben und gibst sie in Linsensuppe oder Bohneneintopf.
Worin unterscheiden sich Rinder-Frankfurter und Rinder-Wiener?
Rinder-Wiener enthalten pro 100 g weniger Energie und Fett: 250 kcal und 18,6 g Fett gegenüber 329 kcal und 30 g Fett in Oscar Mayer Rinder-Frankfurtern. Die Rinder-Wiener enthalten zugleich etwas mehr Eiweiß.
Sind Oscar Mayer Rinder-Frankfurter eiweißreich?
Eine typische Portion von 45 g liefert 5,1 g Eiweiß. Sie enthält außerdem 461 mg Natrium; wenn du mehrere Würste isst, summiert sich das schnell.
Wie viel Fett steckt in einer Rinder-Frankfurter?
Eine Portion von 45 g enthält 14 g Fett, davon 5,6 g gesättigte Fettsäuren. Das macht die Wurst zu einer reichhaltigen Beilage oder Füllung statt zu einer besonders mageren Fleischwahl.
Was unterscheidet Rinder-Frankfurter von Rinderbologna?
Beide sind fein zerkleinerte Rindfleischwürste, aber Rinderbologna wird oft als Aufschnitt gegessen und Rinder-Frankfurter meist im Ganzen erwärmt. Oscar Mayer Rinderbologna hat pro 100 g 316 kcal und 29,1 g Fett; die Frankfurter enthalten 329 kcal und 30 g Fett.
Quelle: USDA FoodData Central 174591 · pro 100 g · Kohlenhydrate nach EU-Kennzeichnung, ohne Ballaststoffe
