Wissen, was auf dem Teller ist
Olive Garden Hähnchen Parmigiana
Kalorien und Nährwerte
ohne Pasta
Nährwerte
Pro 100 g% TW- Kalorien 211 kcal —
- Eiweiß 15 g 31%
- Kohlenhydrate 11 g 4%
- Fett 11 g 14%
- Gesättigte Fettsäuren 2,1 g 11%
- Ballaststoffe 0,9 g 3%
- Zucker 2,7 g —
- Natrium 625 mg 27%
- Cholesterin 40 mg 13%
Vitamine und Mineralstoffe
Pro 100 g% TWVitamine
- Vitamin A 37 µg 4%
- Vitamin E 1,6 mg 11%
- Thiamin (B1) 0,06 mg 5%
- Riboflavin (B2) 0,16 mg 13%
- Niacin (B3) 5,6 mg 35%
- Pantothensäure (B5) 0,96 mg 19%
- Vitamin B6 0,18 mg 11%
- Folat (B9) 16 µg 4%
- Vitamin B12 0,34 µg 14%
Mineralstoffe
- Calcium 95 mg 7%
- Eisen 0,58 mg 3%
- Magnesium 25 mg 6%
- Phosphor 236 mg 19%
- Kalium 277 mg 6%
- Zink 0,86 mg 8%
- Kupfer 0,06 mg 7%
- Mangan 0,13 mg 6%
- Selen 24 µg 44%
Kalorien pro Portion
| Portion | Gewicht | Kalorien | Protein | Kohlenh. | Fett |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 211 | 15 g | 11 g | 11 g |
| 1 Portion | 304 g | 641 | 47 g | 35 g | 34 g |
| 2 Portionen | 608 g | 1283 | 93 g | 69 g | 68 g |
| ½ Portion | 152 g | 321 | 23 g | 17 g | 17 g |
| 3 Portionen | 912 g | 1924 | 140 g | 104 g | 102 g |
| 4 Portionen | 1216 g | 2566 | 186 g | 138 g | 137 g |
| 50 g | 50 g | 106 | 7,7 g | 5,7 g | 5,6 g |
| 150 g | 150 g | 317 | 23 g | 17 g | 17 g |
| 200 g | 200 g | 422 | 31 g | 23 g | 23 g |
| 250 g | 250 g | 528 | 38 g | 29 g | 28 g |
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Fragen zu Olive Garden Hähnchen Parmigiana
Was ist Olive Garden Hähnchen Parmigiana?
Es ist paniertes Hähnchen, das mit Tomatensauce und geschmolzenem Käse überbacken wird. Typischerweise kommt es mit Spaghetti auf den Teller.
Wie wärme ich Hähnchen Parmigiana auf, ohne dass die Panade völlig weich wird?
Lege das Hähnchen in eine ofenfeste Form und erhitze es bei 175 °C etwa 15–20 Minuten, bis es auch in der Mitte dampfend heiß ist. Erwärme die Spaghetti separat; in der Mikrowelle wird die Panade meist weicher.
Kann ich Hähnchen Parmigiana einfrieren?
Ja. Lass es abkühlen, verpacke Hähnchen und Sauce luftdicht und friere es möglichst ohne die Beilage ein; nach dem Auftauen im Kühlschrank wird die Panade allerdings weniger knusprig.
Was passt als Beilage zu Hähnchen Parmigiana?
Spaghetti mit Tomatensauce sind die klassische Begleitung. Ein grüner Salat oder gedünstetes Gemüse bringt Frische dazu, ohne mit der würzigen Sauce zu konkurrieren.
Wie bekomme ich selbst gemachtes Hähnchen Parmigiana knusprig?
Brate das panierte Hähnchen zunächst goldbraun und gib die Tomatensauce erst kurz vor dem Überbacken darauf. So weicht die Panade weniger durch; im heißen Ofen schmilzt der Käse in wenigen Minuten.
Wie viel Hähnchen Parmigiana ist eine typische Portion?
Eine Portion wiegt etwa 304 g und liefert 641 kcal. Wenn das Gericht mit Spaghetti serviert wird, zählt die Beilage zusätzlich.
Quelle: USDA FoodData Central 169858 · pro 100 g · Kohlenhydrate nach EU-Kennzeichnung, ohne Ballaststoffe