Wissen, was auf dem Teller ist
Ofenkäse
Kalorien und Nährwerte
3,5 % Fett, aus Kolostrum hergestellt
70
Kalorienkcal pro 100 g
Protein4,9 g
Kohlenh.4,9 g
Fett3,4 g
Nährwerte
Pro 100 g% TW- Kalorien 70 kcal —
- Eiweiß 4,9 g 10%
- Kohlenhydrate 4,9 g 2%
- Fett 3,4 g 4%
- Gesättigte Fettsäuren 2,1 g 11%
- Ballaststoffe 0 g 0%
- Zucker 4,9 g —
- Natrium 234 mg 10%
- Cholesterin 11,8 mg 4%
Vitamine und Mineralstoffe
Pro 100 g% TWVitamine
- Vitamin A 28,3 µg 3%
- Vitamin C 1,1 mg 1%
- Vitamin D 0,32 µg 2%
- Vitamin E 0,07 mg 0%
- Vitamin K 0,35 µg 0%
- Thiamin (B1) 0,05 mg 4%
- Riboflavin (B2) 0,31 mg 24%
- Niacin (B3) 0,12 mg 1%
- Vitamin B6 0,07 mg 4%
- Folat (B9) 4,8 µg 1%
- Vitamin B12 0,39 µg 16%
Mineralstoffe
- Calcium 142 mg 11%
- Eisen 0,05 mg 0%
- Magnesium 12,9 mg 3%
- Phosphor 105 mg 8%
- Kalium 182 mg 4%
- Zink 0,51 mg 5%
- Kupfer 0,01 mg 1%
- Mangan 0,01 mg 0%
- Selen 2,7 µg 5%
- Jod 27,4 µg 18%
Kalorien pro Portion
| Portion | Gewicht | Kalorien | Protein | Kohlenh. | Fett |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 70 | 4,9 g | 4,9 g | 3,4 g |
| 50 g | 50 g | 35 | 2,4 g | 2,4 g | 1,7 g |
| 150 g | 150 g | 105 | 7,3 g | 7,3 g | 5,1 g |
| 200 g | 200 g | 140 | 9,8 g | 9,7 g | 6,8 g |
| 250 g | 250 g | 175 | 12 g | 12 g | 8,5 g |
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Quelle: Fineli (Finland) 6026 · pro 100 g · Kohlenhydrate nach EU-Kennzeichnung, ohne Ballaststoffe
