Wissen, was auf dem Teller ist
Finnischer Ofenkäse
Kalorien und Nährwerte
17–23 % Fett
Protein19 g
Kohlenh.2,5 g
Fett21 g
Nährwerte
Pro 100 g% TW- Kalorien 277 kcal —
- Eiweiß 19 g 37%
- Kohlenhydrate 2,5 g 1%
- Fett 21 g 27%
- Gesättigte Fettsäuren 14 g 69%
- Ballaststoffe 0 g 0%
- Zucker 2,5 g —
- Natrium 240 mg 10%
- Cholesterin 54,6 mg 18%
Vitamine und Mineralstoffe
Pro 100 g% TWVitamine
- Vitamin A 186 µg 21%
- Vitamin C 0 mg 0%
- Vitamin D 0,14 µg 1%
- Vitamin E 0,41 mg 3%
- Vitamin K 3,6 µg 3%
- Thiamin (B1) 0,03 mg 3%
- Riboflavin (B2) 0,26 mg 20%
- Niacin (B3) 0,08 mg 1%
- Vitamin B6 0,08 mg 5%
- Folat (B9) 2,8 µg 1%
- Vitamin B12 0,7 µg 29%
Mineralstoffe
- Calcium 848 mg 65%
- Eisen 0,24 mg 1%
- Magnesium 30 mg 7%
- Phosphor 490 mg 39%
- Kalium 50 mg 1%
- Zink 4 mg 37%
- Kupfer 0,06 mg 7%
- Mangan 0,04 mg 2%
- Selen 21,8 µg 40%
- Jod 11 µg 7%
Kalorien pro Portion
| Portion | Gewicht | Kalorien | Protein | Kohlenh. | Fett |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 277 | 19 g | 2,5 g | 21 g |
| 50 g | 50 g | 139 | 9,3 g | 1,3 g | 11 g |
| 150 g | 150 g | 416 | 28 g | 3,8 g | 32 g |
| 200 g | 200 g | 554 | 37 g | 5 g | 42 g |
| 250 g | 250 g | 693 | 47 g | 6,3 g | 53 g |
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Quelle: Fineli (Finland) 657 · pro 100 g · Kohlenhydrate nach EU-Kennzeichnung, ohne Ballaststoffe