Wissen, was auf dem Teller ist

Mammiapfel

Kalorien und Nährwerte

Fruchtfleisch und Schale, entkernt, roh, entnommen auf der Insel Martinique

Protein0.5 g
Kohlenh.10.8 g
Fett0.1 g

Nährwerte

Pro 100 g% TW
  • Eiweiß 0.5 g 1%
  • Kohlenhydrate 10.8 g 4%
  • Fett 0.1 g 0%
  • Ballaststoffe 3.1 g 11%
  • Zucker 3.7 g —

Vitamine und Mineralstoffe

Pro 100 g% TW

Mineralstoffe

  • Kupfer 0.1 mg 11%

Kalorien pro Portion

PortionGewichtKalorienProteinKohlenh.Fett
100 g100 g–0.5 g10.8 g0.1 g
50 g50 g–0.2 g5.4 g0 g
150 g150 g–0.7 g16.2 g0.1 g
200 g200 g–1 g21.6 g0.1 g
250 g250 g–1.2 g27 g0.1 g

Quelle: ANSES–Ciqual (France) 13401 · pro 100 g · Kohlenhydrate nach EU-Kennzeichnung, ohne Ballaststoffe