Wissen, was auf dem Teller ist
Hühnerleber
Kalorien und Nährwerte
in der Pfanne gebraten, ohne Zugabe von Salz oder Fett
Protein23 g
Kohlenh.0 g
Fett5,2 g
Nährwerte
Pro 100 g% TW- Kalorien 138 kcal —
- Eiweiß 23 g 45%
- Kohlenhydrate 0 g 0%
- Fett 5,2 g 7%
- Gesättigte Fettsäuren 1,9 g 10%
- Ballaststoffe 0 g 0%
- Zucker 0 g —
- Natrium 83 mg 4%
Vitamine und Mineralstoffe
Pro 100 g% TWVitamine
- Vitamin A 10400 µg 1156%
- Vitamin C 20,9 mg 23%
- Vitamin D 2,1 µg 11%
- Vitamin E 0,31 mg 2%
- Thiamin (B1) 0,45 mg 38%
- Riboflavin (B2) 2,1 mg 162%
- Niacin (B3) 18 mg 113%
- Vitamin B6 0,97 mg 57%
- Folat (B9) 2100 µg 525%
- Vitamin B12 25 µg 1042%
Mineralstoffe
- Calcium 6 mg 0%
- Eisen 15,8 mg 88%
- Phosphor 339 mg 27%
- Kalium 298 mg 6%
- Zink 3,1 mg 28%
- Selen 81 µg 147%
- Jod 2,1 µg 1%
Kalorien pro Portion
| Portion | Gewicht | Kalorien | Protein | Kohlenh. | Fett |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 138 | 23 g | 0 g | 5,2 g |
| 50 g | 50 g | 69 | 11 g | 0 g | 2,6 g |
| 150 g | 150 g | 207 | 34 g | 0 g | 7,7 g |
| 200 g | 200 g | 276 | 45 g | 0 g | 10 g |
| 250 g | 250 g | 345 | 57 g | 0 g | 13 g |
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Fragen zu Hühnerleber
Wie viele Kalorien haben 100 g Hühnerleber?
100 g Hühnerleber: 138 kcal, 23 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 5,2 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 50 g Hühnerleber?
50 g Hühnerleber: 69 kcal, 11 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 2,6 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 150 g Hühnerleber?
150 g Hühnerleber: 207 kcal, 34 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 7,7 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 200 g Hühnerleber?
200 g Hühnerleber: 276 kcal, 45 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 10 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 250 g Hühnerleber?
250 g Hühnerleber: 345 kcal, 57 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 13 g Fett.
Quelle: FOODfiles (New Zealand) M10072 · pro 100 g · Kohlenhydrate nach EU-Kennzeichnung, ohne Ballaststoffe