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Grenadinesirup

Kalorien und Nährwerte

268

Kalorienkcal pro 100 g

Protein0 g

Kohlenh.67 g

Fett0 g

Kalorienverteilung

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Nährwerte

Pro 100 g% TW

Kalorien 268 kcal —
Eiweiß 0 g 0%
Kohlenhydrate 67 g 24%
Fett 0 g 0%
Gesättigte Fettsäuren 0 g 0%
Ballaststoffe 0 g 0%
Zucker 47 g —
Natrium 27 mg 1%
Cholesterin 0 mg 0%

Vitamine und Mineralstoffe

Pro 100 g% TW

Vitamine

Vitamin A 0 µg 0%
Vitamin C 0 mg 0%
Vitamin D 0 µg 0%
Vitamin E 0 mg 0%
Vitamin K 0 µg 0%
Thiamin (B1) 0 mg 0%
Riboflavin (B2) 0,01 mg 1%
Niacin (B3) 0 mg 0%
Vitamin B6 0 mg 0%
Folat (B9) 0 µg 0%
Vitamin B12 0 µg 0%
Cholin 0 mg 0%

Mineralstoffe

Calcium 6 mg 0%
Eisen 0,05 mg 0%
Magnesium 4 mg 1%
Phosphor 4 mg 0%
Kalium 28 mg 1%
Zink 0,13 mg 1%
Kupfer 0,03 mg 3%
Selen 0,6 µg 1%

Kalorien pro Portion

Portion	Gewicht	Kalorien	Kohlenh.
100 g	100 g	268	67 g
1 Portion	20 g	54	13 g
2 Portionen	40 g	107	27 g
½ Portion	10 g	27	6,7 g
3 Portionen	60 g	161	40 g
4 Portionen	80 g	214	54 g
50 g	50 g	134	34 g
150 g	150 g	402	100 g
200 g	200 g	536	134 g
250 g	250 g	670	167 g

Fragen zu Grenadinesirup

Woraus besteht Grenadinesirup eigentlich?

Klassischer Grenadinesirup wird aus Granatapfelsaft und Zucker gekocht. Viele heutige Produkte enthalten stattdessen oder zusätzlich andere Fruchtaromen und Farbstoffe; „Grenadine“ garantiert also nicht, dass Granatapfel die Hauptzutat ist.

Wie viel Grenadinesirup kommt in einen Cocktail?

Für einen Drink reichen meist 1–2 cl; gib den Sirup zunächst sparsam dazu, denn er süßt stark. Für einen Tequila Sunrise gießt du ihn zum Schluss langsam ins Glas, damit er nach unten sinkt und der typische Farbverlauf entsteht.

Wie verdünnt man Grenadinesirup als Getränk?

Mische etwa einen Teil Sirup mit sechs bis acht Teilen kaltem Wasser oder Mineralwasser und probiere, ob dir die Süße passt. Mit Eis und einem Spritzer Zitronensaft wird daraus eine fruchtige Limonade.

Wie bewahrt man Grenadinesirup nach dem Öffnen auf?

Verschließe die Flasche gut und lagere sie kühl und dunkel; nach dem Öffnen hält sie sich im Kühlschrank meist länger aromatisch. Selbst gemachten Grenadinesirup solltest du immer gekühlt aufbewahren und innerhalb weniger Wochen verbrauchen.

Wozu passt Grenadinesirup außer in Cocktails?

Er färbt und süßt alkoholfreie Drinks wie den Shirley Temple und passt in kleinen Mengen zu Sprudelwasser oder Eistee. Auch über Fruchtsalat, Vanilleeis oder Pfannkuchen kann ein dünner Schuss passen.

Was kann man statt Grenadinesirup nehmen?

Für Cocktails kannst du Granatapfelsirup verwenden; ist er weniger süß, gib etwas Zuckersirup dazu. Granatapfelsaft bringt Fruchtgeschmack, ist aber deutlich weniger süß und dünnflüssiger als Grenadinesirup.

Kann man Grenadinesirup selbst machen?

Ja: Erhitze Granatapfelsaft und Zucker zu gleichen Teilen sanft, bis sich der Zucker gelöst hat, und lass den Sirup abkühlen. Nicht stark einkochen, sonst wird er zu dick und schmeckt schnell karamellig.

Quelle: USDA FoodData Central 168088 · pro 100 g · Kohlenhydrate nach EU-Kennzeichnung, ohne Ballaststoffe