Wissen, was auf dem Teller ist
Gratinier-Sauce
Kalorien und Nährwerte
für Gemüse, mit Milch und Käse zubereitet
209
Kalorienkcal pro 100 g
Protein10 g
Kohlenh.9,5 g
Fett14 g
Nährwerte
Pro 100 g% TW- Kalorien 209 kcal —
- Eiweiß 10 g 21%
- Kohlenhydrate 9,5 g 3%
- Fett 14 g 18%
- Gesättigte Fettsäuren 6,2 g 31%
- Ballaststoffe 0,3 g 1%
- Zucker 3,4 g —
- Natrium 488 mg 21%
- Cholesterin 66,7 mg 22%
Vitamine und Mineralstoffe
Pro 100 g% TWVitamine
- Vitamin A 108 µg 12%
- Vitamin C 0,44 mg 0%
- Vitamin D 1,2 µg 6%
- Vitamin E 1,3 mg 9%
- Vitamin K 7,4 µg 6%
- Thiamin (B1) 0,04 mg 3%
- Riboflavin (B2) 0,22 mg 17%
- Niacin (B3) 0,17 mg 1%
- Vitamin B6 0,07 mg 4%
- Folat (B9) 12,3 µg 3%
- Vitamin B12 0,88 µg 37%
Mineralstoffe
- Calcium 281 mg 22%
- Eisen 0,4 mg 2%
- Magnesium 18,8 mg 4%
- Phosphor 241 mg 19%
- Kalium 146 mg 3%
- Zink 1,4 mg 12%
- Kupfer 0,23 mg 26%
- Mangan 0,07 mg 3%
- Selen 11,6 µg 21%
- Jod 39,6 µg 26%
Kalorien pro Portion
| Portion | Gewicht | Kalorien | Protein | Kohlenh. | Fett |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 209 | 10 g | 9,5 g | 14 g |
| 50 g | 50 g | 105 | 5,2 g | 4,7 g | 7,2 g |
| 150 g | 150 g | 314 | 16 g | 14 g | 22 g |
| 200 g | 200 g | 418 | 21 g | 19 g | 29 g |
| 250 g | 250 g | 523 | 26 g | 24 g | 36 g |
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Quelle: Fineli (Finland) 6050 · pro 100 g · Kohlenhydrate nach EU-Kennzeichnung, ohne Ballaststoffe
