Wissen, was auf dem Teller ist
Erdbeer-Topping
Kalorien und Nährwerte
Nährwerte
Pro 100 g% TW- Kalorien 254 kcal —
- Eiweiß 0,2 g 0%
- Kohlenhydrate 66 g 24%
- Fett 0,1 g 0%
- Gesättigte Fettsäuren 0 g 0%
- Ballaststoffe 0,7 g 3%
- Zucker 27 g —
- Natrium 21 mg 1%
- Cholesterin 0 mg 0%
Vitamine und Mineralstoffe
Pro 100 g% TWVitamine
- Vitamin A 1 µg 0%
- Vitamin C 13,7 mg 15%
- Vitamin D 0 µg 0%
- Vitamin E 0,1 mg 1%
- Vitamin K 0,7 µg 1%
- Thiamin (B1) 0,01 mg 1%
- Riboflavin (B2) 0,02 mg 2%
- Niacin (B3) 0,16 mg 1%
- Pantothensäure (B5) 0,05 mg 1%
- Vitamin B6 0,01 mg 1%
- Folat (B9) 6 µg 2%
- Vitamin B12 0 µg 0%
- Cholin 9,8 mg 2%
Mineralstoffe
- Calcium 6 mg 0%
- Eisen 0,28 mg 2%
- Magnesium 4 mg 1%
- Phosphor 5 mg 0%
- Kalium 51 mg 1%
- Zink 0,06 mg 1%
- Kupfer 0,03 mg 4%
- Mangan 0,17 mg 7%
- Selen 0,8 µg 1%
Kalorien pro Portion
| Portion | Gewicht | Kalorien | Protein | Kohlenh. | Fett |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 254 | 0,2 g | 66 g | 0,1 g |
| 1 Portion | 42 g | 107 | 0,1 g | 28 g | 0 g |
| 2 Portionen | 84 g | 213 | 0,2 g | 55 g | 0,1 g |
| ½ Portion | 21 g | 53 | 0 g | 14 g | 0 g |
| 3 Portionen | 126 g | 320 | 0,3 g | 83 g | 0,1 g |
| 4 Portionen | 168 g | 427 | 0,3 g | 110 g | 0,2 g |
| 50 g | 50 g | 127 | 0,1 g | 33 g | 0,1 g |
| 150 g | 150 g | 381 | 0,3 g | 98 g | 0,2 g |
| 200 g | 200 g | 508 | 0,4 g | 131 g | 0,2 g |
| 250 g | 250 g | 635 | 0,5 g | 164 g | 0,3 g |
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Fragen zu Erdbeer-Topping
Wozu passt Erdbeer-Topping?
Es schmeckt zu Vanilleeis, Waffeln, Pfannkuchen und Milchreis. Auch Quark oder Naturjoghurt kannst du damit süßen und fruchtig abrunden.
Wie verwendest du Erdbeer-Topping auf Käsekuchen oder Eis?
Auf Eis kannst du es direkt aus der Flasche oder dem Glas darübergeben. Für Käsekuchen erst kurz vor dem Servieren auftragen, damit die Oberfläche nicht durchweicht.
Kannst du Erdbeer-Topping als Füllung für eine Torte verwenden?
Als alleinige Füllung ist es meist zu flüssig und kann zwischen den Böden herauslaufen. Rühre es für eine standfestere Füllung unter geschlagene Sahne oder Quark und streiche einen Ring aus Creme an den Rand des Tortenbodens.
Wie bewahrst du geöffnetes Erdbeer-Topping auf?
Verschließe die Packung nach dem Öffnen gut und stelle sie in den Kühlschrank. Verwende einen sauberen Löffel oder gieße das Topping aus, statt benutztes Besteck hineinzutauchen.
Was kannst du statt Erdbeer-Topping nehmen?
Erdbeersauce ist meist dünnflüssiger und eignet sich gut zum Übergießen von Eis oder Pudding. Erdbeermarmelade ist fester; erwärme sie kurz und rühre etwas Wasser ein, wenn du sie fließfähiger möchtest.
Was ist der Unterschied zwischen Erdbeer-Topping und Erdbeermarmelade?
Erdbeer-Topping ist dafür gedacht, Desserts zu verzieren oder zu übergießen, und lässt sich meist leichter verteilen. Erdbeermarmelade ist dicklicher und wird typischerweise als Brotaufstrich verwendet.
Wie viel Erdbeer-Topping kommt auf eine Portion Eis?
Für eine Portion Eis reichen oft ein bis zwei Esslöffel. Das sind etwa 102 kcal für 40 g.
Quelle: USDA FoodData Central 168758 · pro 100 g · Kohlenhydrate nach EU-Kennzeichnung, ohne Ballaststoffe
