Wissen, was auf dem Teller ist
Chili, ohne Bohnen
Kalorien und Nährwerte
Konservengericht
Nährwerte
Pro 100 g% TW- Kalorien 118 kcal —
- Eiweiß 7,5 g 15%
- Kohlenhydrate 5,6 g 2%
- Fett 7,1 g 9%
- Gesättigte Fettsäuren 2,3 g 11%
- Ballaststoffe 0,5 g 2%
- Zucker 1,1 g —
- Natrium 411 mg 18%
- Cholesterin 21 mg 7%
Vitamine und Mineralstoffe
Pro 100 g% TWVitamine
- Vitamin A 14 µg 2%
- Vitamin C 1,8 mg 2%
- Vitamin D 0,1 µg 1%
- Vitamin E 0,59 mg 4%
- Vitamin K 2,2 µg 2%
- Thiamin (B1) 0,03 mg 3%
- Riboflavin (B2) 0,11 mg 9%
- Niacin (B3) 1,2 mg 8%
- Pantothensäure (B5) 0,16 mg 3%
- Vitamin B6 0,13 mg 8%
- Folat (B9) 8 µg 2%
- Vitamin B12 1 µg 43%
- Cholin 42,2 mg 8%
Mineralstoffe
- Calcium 30 mg 2%
- Eisen 2 mg 11%
- Magnesium 20 mg 5%
- Phosphor 77 mg 6%
- Kalium 185 mg 4%
- Zink 1,1 mg 10%
- Kupfer 0,19 mg 21%
- Mangan 0,28 mg 12%
- Selen 6,5 µg 12%
Kalorien pro Portion
| Portion | Gewicht | Kalorien | Protein | Kohlenh. | Fett |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 118 | 7,5 g | 5,6 g | 7,1 g |
| 1 Portion | 240 g | 283 | 18 g | 13 g | 17 g |
| 2 Portionen | 480 g | 566 | 36 g | 27 g | 34 g |
| ½ Portion | 120 g | 142 | 9 g | 6,7 g | 8,5 g |
| 3 Portionen | 720 g | 850 | 54 g | 40 g | 51 g |
| 4 Portionen | 960 g | 1133 | 72 g | 54 g | 68 g |
| 50 g | 50 g | 59 | 3,8 g | 2,8 g | 3,6 g |
| 150 g | 150 g | 177 | 11 g | 8,4 g | 11 g |
| 200 g | 200 g | 236 | 15 g | 11 g | 14 g |
| 250 g | 250 g | 295 | 19 g | 14 g | 18 g |
Ähnliche Lebensmittel
Fragen zu Chili, ohne Bohnen
Wie wärmst du Chili ohne Bohnen am besten auf?
Im Topf bei mittlerer Hitze unter Rühren erwärmen, bis es gleichmäßig dampft; meist reichen 5–8 Minuten. Ist es zu dick, rühr einen Schuss Wasser oder Brühe unter.
Kannst du Chili ohne Bohnen einfrieren?
Ja. Lass es rasch abkühlen, füll es portionsweise in gut verschließbare Behälter und friere es ein; zum Essen über Nacht im Kühlschrank auftauen und im Topf gründlich erhitzen.
Was passt gut zu Chili ohne Bohnen?
Dazu passen Reis, Maisbrot oder Tortillachips; als Topping eignen sich geriebener Käse, saure Sahne und Frühlingszwiebeln. Für Tacos oder Nachos kannst du es als würzige Fleischfüllung verwenden.
Wie machst du Chili ohne Bohnen weniger scharf?
Rühr beim Kochen etwas Sahne, Schmand oder geriebenen Käse ein und serviere Reis oder Brot dazu. Entferne bei selbst gemachtem Chili die Samen und weißen Innenhäute der Chilischoten, denn dort sitzt viel Schärfe.
Wie viel Chili ohne Bohnen ist eine übliche Portion?
Eine Schüssel mit etwa 240 g ist eine gängige Portion. Das entspricht 283 kcal und 18 g Protein.
Enthält Chili ohne Bohnen viel Natrium?
Eine Portion von 240 g enthält 986 mg Natrium. Fertiges Chili kann kräftig gesalzen sein; beim Kochen zu Hause kannst du erst am Ende salzen und mit Kreuzkümmel, Knoblauch und Paprika würzen.
Quelle: USDA FoodData Central 172098 · pro 100 g · Kohlenhydrate nach EU-Kennzeichnung, ohne Ballaststoffe
