Nährwerte

Pro 100 g% TW
  • Kalorien 36 kcal —
  • Eiweiß 3 g 6%
  • Kohlenhydrate 4.3 g 2%
  • Fett 0.4 g 1%
  • Gesättigte Fettsäuren 0.1 g 0%
  • Ballaststoffe 2.8 g 10%
  • Zucker 0.6 g —
  • Natrium 50 mg 2%
  • Cholesterin 0 mg 0%

Vitamine und Mineralstoffe

Pro 100 g% TW

Vitamine

  • Vitamin A 575 µg 64%
  • Vitamin C 26.4 mg 29%
  • Vitamin D 0 µg 0%
  • Vitamin E 1.3 mg 8%
  • Vitamin K 623 µg 519%
  • Thiamin (B1) 0.05 mg 4%
  • Riboflavin (B2) 0.12 mg 9%
  • Niacin (B3) 0.64 mg 4%
  • Pantothensäure (B5) 0.12 mg 2%
  • Vitamin B6 0.11 mg 7%
  • Folat (B9) 76 µg 19%
  • Vitamin B12 0 µg 0%
  • Cholin 45.1 mg 8%

Mineralstoffe

  • Calcium 210 mg 16%
  • Eisen 1.1 mg 6%
  • Magnesium 30 mg 7%
  • Phosphor 27 mg 2%
  • Kalium 251 mg 5%
  • Zink 0.27 mg 2%
  • Kupfer 0.06 mg 6%
  • Mangan 0.66 mg 29%
  • Selen 1.5 µg 3%

Kalorien pro Portion

PortionGewichtKalorienProteinKohlenh.Fett
100 g100 g363 g4.3 g0.4 g
50 g50 g181.5 g2.2 g0.2 g
150 g150 g544.5 g6.5 g0.6 g
200 g200 g725.9 g8.6 g0.8 g
250 g250 g907.4 g10.8 g1 g

Fragen zu Blattkohl

Wie viele Kalorien haben 100 g Blattkohl?

100 g Blattkohl: 36 kcal, 3 g Eiweiß, 4.3 g Kohlenhydrate und 0.4 g Fett.

Wie viele Kalorien haben 50 g Blattkohl?

50 g Blattkohl: 18 kcal, 1.5 g Eiweiß, 2.2 g Kohlenhydrate und 0.2 g Fett.

Wie viele Kalorien haben 150 g Blattkohl?

150 g Blattkohl: 54 kcal, 4.5 g Eiweiß, 6.5 g Kohlenhydrate und 0.6 g Fett.

Wie viele Kalorien haben 200 g Blattkohl?

200 g Blattkohl: 72 kcal, 5.9 g Eiweiß, 8.6 g Kohlenhydrate und 0.8 g Fett.

Wie viele Kalorien haben 250 g Blattkohl?

250 g Blattkohl: 90 kcal, 7.4 g Eiweiß, 10.8 g Kohlenhydrate und 1 g Fett.

Quelle: Canadian Nutrient File 2066 · pro 100 g · Kohlenhydrate nach EU-Kennzeichnung, ohne Ballaststoffe