Wissen, was auf dem Teller ist
Avocados
Kalorien und Nährwerte
roh, Kalifornien
Nährwerte
Pro 100 g% TW- Kalorien 167 kcal —
- Eiweiß 2 g 4%
- Kohlenhydrate 1,8 g 1%
- Fett 15 g 20%
- Gesättigte Fettsäuren 2,1 g 11%
- Ballaststoffe 6,8 g 24%
- Zucker 0,3 g —
- Natrium 8 mg 0%
- Cholesterin 0 mg 0%
Vitamine und Mineralstoffe
Pro 100 g% TWVitamine
- Vitamin A 7 µg 1%
- Vitamin C 8,8 mg 10%
- Vitamin D 0 µg 0%
- Vitamin E 2 mg 13%
- Vitamin K 21 µg 18%
- Thiamin (B1) 0,08 mg 6%
- Riboflavin (B2) 0,14 mg 11%
- Niacin (B3) 1,9 mg 12%
- Pantothensäure (B5) 1,5 mg 29%
- Vitamin B6 0,29 mg 17%
- Folat (B9) 89 µg 22%
- Vitamin B12 0 µg 0%
- Cholin 14,2 mg 3%
Mineralstoffe
- Calcium 13 mg 1%
- Eisen 0,61 mg 3%
- Magnesium 29 mg 7%
- Phosphor 54 mg 4%
- Kalium 507 mg 11%
- Zink 0,68 mg 6%
- Kupfer 0,17 mg 19%
- Mangan 0,15 mg 6%
- Selen 0,4 µg 1%
Kalorien pro Portion
| Portion | Gewicht | Kalorien | Protein | Kohlenh. | Fett |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 167 | 2 g | 1,8 g | 15 g |
| 1 Portion | 230 g | 384 | 4,5 g | 4,2 g | 35 g |
| 2 Portionen | 460 g | 768 | 9 g | 8,5 g | 71 g |
| ½ Portion | 115 g | 192 | 2,3 g | 2,1 g | 18 g |
| 3 Portionen | 690 g | 1152 | 14 g | 13 g | 106 g |
| 4 Portionen | 920 g | 1536 | 18 g | 17 g | 142 g |
| 50 g | 50 g | 84 | 1 g | 0,9 g | 7,7 g |
| 150 g | 150 g | 251 | 2,9 g | 2,8 g | 23 g |
| 200 g | 200 g | 334 | 3,9 g | 3,7 g | 31 g |
| 250 g | 250 g | 418 | 4,9 g | 4,6 g | 39 g |
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Quelle: USDA FoodData Central 171706 · pro 100 g · Kohlenhydrate nach EU-Kennzeichnung, ohne Ballaststoffe
